香辛料類 チリパウダー と鶏卵 全卵 乾燥全卵の栄養素を比較
香辛料類 チリパウダーと鶏卵 全卵 乾燥全卵の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 チリパウダー | 鶏卵 全卵 乾燥全卵 | 差 | 単位 | | 水分 | 3.8 | 4.5 | -0.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.2 | 42.3 | -33.1 | g | | たんぱく質 | 15 | 49.1 | -34.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.2 | 35.3 | -27.1 | g | | コレステロール | 0 | 1500 | -1500 | mg | | 脂質 | 8.2 | 42 | -33.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.6 | -0.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.6 | -0.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.9 | 13.7 | 52.2 | g | | 食物繊維総量 | | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 60.1 | 0.2 | 59.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 12.9 | 4.2 | 8.7 | g | | ナトリウム | 2500 | 490 | 2010 | mg | | カリウム | 3000 | 560 | 2440 | mg | | カルシウム | 280 | 210 | 70 | mg | | マグネシウム | 210 | 35 | 175 | mg | | リン | 260 | 700 | -440 | mg | | 鉄 | 29 | 3 | 26 | mg | | 亜鉛 | 2.2 | 2 | 0.2 | mg | | 銅 | 1 | 0.15 | 0.85 | mg | | マンガン | 1.62 | 0.08 | 1.54 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 420 | -420 | μg | | α-カロテン | 300 | 0 | 300 | μg | | β-カロテン | 7600 | 4 | 7596 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3100 | 52 | 3048 | μg | | β-カロテン当量 | 9300 | 30 | 9270 | μg | | レチノール活性当量 | 770 | 420 | 350 | μg | | ビタミンD | 0 | 3.3 | -3.3 | μg | | α-トコフェロール | | 6.6 | -6.6 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 2.4 | -2.4 | mg | | δ-トコフェロール | | Tr | 0 | mg | | ビタミンK | | 56 | -56 | μg | | ビタミンB1 | 0.25 | 0.29 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.84 | 1.24 | -0.4 | mg | | ナイアシン | 7.2 | 0.2 | 7 | mg | | ナイアシン当量 | 8.5 | 12 | -3.5 | mg | | ビタミンB6 | | 0.21 | -0.21 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 2.7 | -2.7 | μg | | 葉酸 | 0 | 180 | -180 | μg | | パントテン酸 | | 0.13 | -0.13 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.4 | 1.2 | 5.2 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |