香辛料類 チリパウダー と畜肉類 うし ［加工品］ コンビーフ缶詰の栄養素を比較
香辛料類 チリパウダーと畜肉類 うし ［加工品］ コンビーフ缶詰の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 チリパウダー | 畜肉類 うし ［加工品］ コンビーフ缶詰 | 差 | 単位 | | 水分 | 3.8 | 63.4 | -59.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.2 | 18.1 | -8.9 | g | | たんぱく質 | 15 | 19.8 | -4.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.2 | 12.6 | -4.4 | g | | コレステロール | 0 | 68 | -68 | mg | | 脂質 | 8.2 | 13 | -4.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 1 | -1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.9 | -0.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.9 | 3.4 | 62.5 | g | | 食物繊維総量 | | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 60.1 | 1.7 | 58.4 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 12.9 | 2.1 | 10.8 | g | | ナトリウム | 2500 | 690 | 1810 | mg | | カリウム | 3000 | 110 | 2890 | mg | | カルシウム | 280 | 15 | 265 | mg | | マグネシウム | 210 | 13 | 197 | mg | | リン | 260 | 120 | 140 | mg | | 鉄 | 29 | 3.5 | 25.5 | mg | | 亜鉛 | 2.2 | 4.1 | -1.9 | mg | | 銅 | 1 | 0.11 | 0.89 | mg | | マンガン | 1.62 | 0.04 | 1.58 | mg | | ヨウ素 | | 9 | -9 | μg | | セレン | | 10 | -10 | μg | | クロム | | 4 | -4 | μg | | モリブデン | | 1 | -1 | μg | | レチノール | 0 | Tr | 0 | μg | | α-カロテン | 300 | | 300 | μg | | β-カロテン | 7600 | | 7600 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3100 | | 3100 | μg | | β-カロテン当量 | 9300 | Tr | 9300 | μg | | レチノール活性当量 | 770 | Tr | 770 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 0.8 | -0.8 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0.3 | -0.3 | mg | | δ-トコフェロール | | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | | 5 | -5 | μg | | ビタミンB1 | 0.25 | 0.02 | 0.23 | mg | | ビタミンB2 | 0.84 | 0.14 | 0.7 | mg | | ナイアシン | 7.2 | 7.6 | -0.4 | mg | | ナイアシン当量 | 8.5 | 12 | -3.5 | mg | | ビタミンB6 | | 0.04 | -0.04 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 1.3 | -1.3 | μg | | 葉酸 | 0 | 5 | -5 | μg | | パントテン酸 | | 0.2 | -0.2 | mg | | ビオチン | | 1.6 | -1.6 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.4 | 1.8 | 4.6 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |