香辛料類 チリパウダー と魚類 （たら類） すけとうだら からしめんたいこの栄養素を比較
香辛料類 チリパウダーと魚類 （たら類） すけとうだら からしめんたいこの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 チリパウダー | 魚類 （たら類） すけとうだら からしめんたいこ | 差 | 単位 | | 水分 | 3.8 | 66.6 | -62.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.2 | | 9.2 | g | | たんぱく質 | 15 | 21 | -6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.2 | 2.3 | 5.9 | g | | コレステロール | 0 | 280 | -280 | mg | | 脂質 | 8.2 | 3.3 | 4.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.9 | 4 | 61.9 | g | | 食物繊維総量 | | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 60.1 | 3 | 57.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 12.9 | 6.1 | 6.8 | g | | ナトリウム | 2500 | 2200 | 300 | mg | | カリウム | 3000 | 180 | 2820 | mg | | カルシウム | 280 | 23 | 257 | mg | | マグネシウム | 210 | 11 | 199 | mg | | リン | 260 | 290 | -30 | mg | | 鉄 | 29 | 0.7 | 28.3 | mg | | 亜鉛 | 2.2 | 2.7 | -0.5 | mg | | 銅 | 1 | 0.08 | 0.92 | mg | | マンガン | 1.62 | 0.04 | 1.58 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 37 | -37 | μg | | α-カロテン | 300 | 0 | 300 | μg | | β-カロテン | 7600 | 37 | 7563 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3100 | 18 | 3082 | μg | | β-カロテン当量 | 9300 | 46 | 9254 | μg | | レチノール活性当量 | 770 | 41 | 729 | μg | | ビタミンD | 0 | 1 | -1 | μg | | α-トコフェロール | | 6.5 | -6.5 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 1 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0.25 | 0.34 | -0.09 | mg | | ビタミンB2 | 0.84 | 0.33 | 0.51 | mg | | ナイアシン | 7.2 | 20 | -12.8 | mg | | ナイアシン当量 | 8.5 | 24 | -15.5 | mg | | ビタミンB6 | | 0.17 | -0.17 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 11 | -11 | μg | | 葉酸 | 0 | 43 | -43 | μg | | パントテン酸 | | 2.16 | -2.16 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 76 | -76 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.4 | 5.6 | 0.8 | g | | 備考 | | ビタミンC： 添加品を含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |