香辛料類 タイム 粉 ときはだ 実 乾の栄養素を比較
香辛料類 タイム 粉ときはだ 実 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 タイム 粉 | きはだ 実 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 9.8 | 13.1 | -3.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | | 0 | g | | たんぱく質 | 6.5 | 7.3 | -0.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.2 | | 3.2 | g | | コレステロール | 0 | | 0 | mg | | 脂質 | 5.2 | 9.8 | -4.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 71.8 | 65.1 | 6.7 | g | | 食物繊維総量 | | | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 69.8 | 65.1 | 4.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.7 | 4.7 | 4 | g | | ナトリウム | 13 | 17 | -4 | mg | | カリウム | 980 | 2100 | -1120 | mg | | カルシウム | 1700 | 230 | 1470 | mg | | マグネシウム | 300 | 88 | 212 | mg | | リン | 85 | 240 | -155 | mg | | 鉄 | 110 | 1.7 | 108.3 | mg | | 亜鉛 | 2 | 0.6 | 1.4 | mg | | 銅 | 0.57 | 0.36 | 0.21 | mg | | マンガン | 6.67 | 0.69 | 5.98 | mg | | ヨウ素 | | 6 | -6 | μg | | セレン | | 1 | -1 | μg | | クロム | | 3 | -3 | μg | | モリブデン | | 110 | -110 | μg | | レチノール | 0 | | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 3 | -3 | μg | | β-カロテン | 980 | 58 | 922 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 980 | 60 | 920 | μg | | レチノール活性当量 | 82 | 5 | 77 | μg | | ビタミンD | 0 | | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 1.3 | -1.3 | mg | | β-トコフェロール | | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0.7 | -0.7 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 87 | -87 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.17 | -0.08 | mg | | ビタミンB2 | 0.69 | 0.18 | 0.51 | mg | | ナイアシン | 3.4 | 1.4 | 2 | mg | | ナイアシン当量 | 4.5 | 2.6 | 1.9 | mg | | ビタミンB6 | | 0.53 | -0.53 | mg | | ビタミンB12 | 0 | | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 12 | -12 | μg | | パントテン酸 | | 1.83 | -1.83 | mg | | ビオチン | | 23 | -23 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | Tr | 0 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |