香辛料類 タイム 粉 と（トマト類） ドライトマトの栄養素を比較
香辛料類 タイム 粉と（トマト類） ドライトマトの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 タイム 粉 | （トマト類） ドライトマト | 差 | 単位 | | 水分 | 9.8 | 9.5 | 0.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 9.3 | -9.3 | g | | たんぱく質 | 6.5 | 14.2 | -7.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.2 | 1.1 | 2.1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 5.2 | 2.1 | 3.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 29.2 | -29.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 29.2 | -29.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 71.8 | 47.8 | 24 | g | | 食物繊維総量 | | 21.7 | -21.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 69.8 | 67.3 | 2.5 | g | | 有機酸 | | 3.6 | -3.6 | g | | 灰分 | 8.7 | 6.9 | 1.8 | g | | ナトリウム | 13 | 120 | -107 | mg | | カリウム | 980 | 3200 | -2220 | mg | | カルシウム | 1700 | 110 | 1590 | mg | | マグネシウム | 300 | 180 | 120 | mg | | リン | 85 | 300 | -215 | mg | | 鉄 | 110 | 4.2 | 105.8 | mg | | 亜鉛 | 2 | 1.9 | 0.1 | mg | | 銅 | 0.57 | 0.82 | -0.25 | mg | | マンガン | 6.67 | 1.22 | 5.45 | mg | | ヨウ素 | | 4 | -4 | μg | | セレン | | 16 | -16 | μg | | クロム | | 11 | -11 | μg | | モリブデン | | 29 | -29 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 17 | -17 | μg | | β-カロテン | 980 | 2600 | -1620 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 980 | 2600 | -1620 | μg | | レチノール活性当量 | 82 | 220 | -138 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 18 | -18 | mg | | β-トコフェロール | | 0.4 | -0.4 | mg | | γ-トコフェロール | | 1.8 | -1.8 | mg | | δ-トコフェロール | | Tr | 0 | mg | | ビタミンK | | 31 | -31 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.68 | -0.59 | mg | | ビタミンB2 | 0.69 | 0.3 | 0.39 | mg | | ナイアシン | 3.4 | 13 | -9.6 | mg | | ナイアシン当量 | 4.5 | 14 | -9.5 | mg | | ビタミンB6 | | 0.95 | -0.95 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 120 | -120 | μg | | パントテン酸 | | 1.08 | -1.08 | mg | | ビオチン | | 43 | -43 | μg | | ビタミンC | 0 | 15 | -15 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.3 | -0.3 | g | | 備考 | | 硝酸イオン： 0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |