香辛料類 タイム 粉 と茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶の栄養素を比較
香辛料類 タイム 粉と茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 タイム 粉 | 茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶 | 差 | 単位 | | 水分 | 9.8 | 6.2 | 3.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | | 0 | g | | たんぱく質 | 6.5 | 20.3 | -13.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.2 | | 3.2 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 5.2 | 2.5 | 2.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 71.8 | 13.6 | 58.2 | g | | 食物繊維総量 | | 38.1 | -38.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 69.8 | 51.7 | 18.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.7 | 5.4 | 3.3 | g | | ナトリウム | 13 | 3 | 10 | mg | | カリウム | 980 | 2000 | -1020 | mg | | カルシウム | 1700 | 470 | 1230 | mg | | マグネシウム | 300 | 220 | 80 | mg | | リン | 85 | 320 | -235 | mg | | 鉄 | 110 | 17 | 93 | mg | | 亜鉛 | 2 | 4 | -2 | mg | | 銅 | 0.57 | 2.1 | -1.53 | mg | | マンガン | 6.67 | 21 | -14.33 | mg | | ヨウ素 | | 6 | -6 | μg | | セレン | | 8 | -8 | μg | | クロム | | 18 | -18 | μg | | モリブデン | | 2 | -2 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 980 | | 980 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 980 | 900 | 80 | μg | | レチノール活性当量 | 82 | 75 | 7 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 9.8 | -9.8 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 1.6 | -1.6 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 1500 | -1500 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.1 | -0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.69 | 0.8 | -0.11 | mg | | ナイアシン | 3.4 | 10 | -6.6 | mg | | ナイアシン当量 | 4.5 | 13 | -8.5 | mg | | ビタミンB6 | | 0.28 | -0.28 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 210 | -210 | μg | | パントテン酸 | | 2 | -2 | mg | | ビオチン | | 32 | -32 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | | カフェイン： 2.9 g、タンニン： 11.0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |