香辛料類 タイム 粉 とその他 すっぽん 肉 生の栄養素を比較
香辛料類 タイム 粉とその他 すっぽん 肉 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 タイム 粉 | その他 すっぽん 肉 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 9.8 | 69.1 | -59.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | | 0 | g | | たんぱく質 | 6.5 | 16.4 | -9.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.2 | 12 | -8.8 | g | | コレステロール | 0 | 95 | -95 | mg | | 脂質 | 5.2 | 13.4 | -8.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.5 | -0.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.5 | -0.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 71.8 | 1.9 | 69.9 | g | | 食物繊維総量 | | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 69.8 | 0.5 | 69.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.7 | 0.6 | 8.1 | g | | ナトリウム | 13 | 69 | -56 | mg | | カリウム | 980 | 150 | 830 | mg | | カルシウム | 1700 | 18 | 1682 | mg | | マグネシウム | 300 | 10 | 290 | mg | | リン | 85 | 88 | -3 | mg | | 鉄 | 110 | 0.9 | 109.1 | mg | | 亜鉛 | 2 | 1.6 | 0.4 | mg | | 銅 | 0.57 | 0.04 | 0.53 | mg | | マンガン | 6.67 | 0.02 | 6.65 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 94 | -94 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 980 | | 980 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 980 | Tr | 980 | μg | | レチノール活性当量 | 82 | 94 | -12 | μg | | ビタミンD | 0 | 3.6 | -3.6 | μg | | α-トコフェロール | | 1 | -1 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0.2 | -0.2 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 5 | -5 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.91 | -0.82 | mg | | ビタミンB2 | 0.69 | 0.41 | 0.28 | mg | | ナイアシン | 3.4 | 3 | 0.4 | mg | | ナイアシン当量 | 4.5 | 5.7 | -1.2 | mg | | ビタミンB6 | | 0.11 | -0.11 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 1.2 | -1.2 | μg | | 葉酸 | 0 | 16 | -16 | μg | | パントテン酸 | | 0.2 | -0.2 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.2 | -0.2 | g | | 備考 | | 甲殻、頭部、脚、内臓、皮等を除いたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |