香辛料類 タイム 粉 と畜肉類 うし ［加工品］ コンビーフ缶詰の栄養素を比較
香辛料類 タイム 粉と畜肉類 うし ［加工品］ コンビーフ缶詰の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 タイム 粉 | 畜肉類 うし ［加工品］ コンビーフ缶詰 | 差 | 単位 | | 水分 | 9.8 | 63.4 | -53.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 18.1 | -18.1 | g | | たんぱく質 | 6.5 | 19.8 | -13.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.2 | 12.6 | -9.4 | g | | コレステロール | 0 | 68 | -68 | mg | | 脂質 | 5.2 | 13 | -7.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 1 | -1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.9 | -0.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 71.8 | 3.4 | 68.4 | g | | 食物繊維総量 | | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 69.8 | 1.7 | 68.1 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 8.7 | 2.1 | 6.6 | g | | ナトリウム | 13 | 690 | -677 | mg | | カリウム | 980 | 110 | 870 | mg | | カルシウム | 1700 | 15 | 1685 | mg | | マグネシウム | 300 | 13 | 287 | mg | | リン | 85 | 120 | -35 | mg | | 鉄 | 110 | 3.5 | 106.5 | mg | | 亜鉛 | 2 | 4.1 | -2.1 | mg | | 銅 | 0.57 | 0.11 | 0.46 | mg | | マンガン | 6.67 | 0.04 | 6.63 | mg | | ヨウ素 | | 9 | -9 | μg | | セレン | | 10 | -10 | μg | | クロム | | 4 | -4 | μg | | モリブデン | | 1 | -1 | μg | | レチノール | 0 | Tr | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 980 | | 980 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 980 | Tr | 980 | μg | | レチノール活性当量 | 82 | Tr | 82 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 0.8 | -0.8 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0.3 | -0.3 | mg | | δ-トコフェロール | | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | | 5 | -5 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.02 | 0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.69 | 0.14 | 0.55 | mg | | ナイアシン | 3.4 | 7.6 | -4.2 | mg | | ナイアシン当量 | 4.5 | 12 | -7.5 | mg | | ビタミンB6 | | 0.04 | -0.04 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 1.3 | -1.3 | μg | | 葉酸 | 0 | 5 | -5 | μg | | パントテン酸 | | 0.2 | -0.2 | mg | | ビオチン | | 1.6 | -1.6 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.8 | -1.8 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |