香辛料類 タイム 粉 と海老/蟹類 （えび類） 加工品 つくだ煮の栄養素を比較
香辛料類 タイム 粉と海老/蟹類 （えび類） 加工品 つくだ煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 タイム 粉 | 海老/蟹類 （えび類） 加工品 つくだ煮 | 差 | 単位 | | 水分 | 9.8 | 31.8 | -22 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | | 0 | g | | たんぱく質 | 6.5 | 25.9 | -19.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.2 | 1.3 | 1.9 | g | | コレステロール | 0 | 230 | -230 | mg | | 脂質 | 5.2 | 2.2 | 3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 71.8 | 31 | 40.8 | g | | 食物繊維総量 | | | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 69.8 | 30.1 | 39.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.7 | 10 | -1.3 | g | | ナトリウム | 13 | 1900 | -1887 | mg | | カリウム | 980 | 350 | 630 | mg | | カルシウム | 1700 | 1800 | -100 | mg | | マグネシウム | 300 | 110 | 190 | mg | | リン | 85 | 440 | -355 | mg | | 鉄 | 110 | 3.9 | 106.1 | mg | | 亜鉛 | 2 | 3.1 | -1.1 | mg | | 銅 | 0.57 | 1.56 | -0.99 | mg | | マンガン | 6.67 | 1.24 | 5.43 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | Tr | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 980 | | 980 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 980 | 0 | 980 | μg | | レチノール活性当量 | 82 | (Tr) | 82 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 6.3 | -6.3 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0.2 | -0.2 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.14 | -0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.69 | 0.11 | 0.58 | mg | | ナイアシン | 3.4 | 5 | -1.6 | mg | | ナイアシン当量 | 4.5 | 9.1 | -4.6 | mg | | ビタミンB6 | | 0.08 | -0.08 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 6.3 | -6.3 | μg | | 葉酸 | 0 | 35 | -35 | μg | | パントテン酸 | | 0.65 | -0.65 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 4.8 | -4.8 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |