香辛料類 セージ 粉 と調味料類 （みそ類） 即席みそ 粉末タイプの栄養素を比較
香辛料類 セージ 粉と調味料類 （みそ類） 即席みそ 粉末タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 セージ 粉 | 調味料類 （みそ類） 即席みそ 粉末タイプ | 差 | 単位 | | 水分 | 9.2 | 2.4 | 6.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 19.4 | -19.4 | g | | たんぱく質 | 6.4 | 21.9 | -15.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.8 | 7.4 | 1.4 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 10.1 | 9.3 | 0.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 21.3 | -21.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 21 | -21 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 68.2 | 40.7 | 27.5 | g | | 食物繊維総量 | | 6.6 | -6.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 66.9 | 43 | 23.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 7.4 | 23.5 | -16.1 | g | | ナトリウム | 120 | 8100 | -7980 | mg | | カリウム | 1600 | 600 | 1000 | mg | | カルシウム | 1500 | 85 | 1415 | mg | | マグネシウム | 270 | 140 | 130 | mg | | リン | 100 | 300 | -200 | mg | | 鉄 | 50 | 2.8 | 47.2 | mg | | 亜鉛 | 3.3 | 1.8 | 1.5 | mg | | 銅 | 0.53 | 0.44 | 0.09 | mg | | マンガン | 2.85 | 1.19 | 1.66 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 1400 | 6 | 1394 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 1400 | 6 | 1394 | μg | | レチノール活性当量 | 120 | Tr | 120 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 0.7 | -0.7 | mg | | β-トコフェロール | | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | | 7.1 | -7.1 | mg | | δ-トコフェロール | | 3.8 | -3.8 | mg | | ビタミンK | | 15 | -15 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.11 | -0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.55 | 2.58 | -2.03 | mg | | ナイアシン | 2.7 | 0.8 | 1.9 | mg | | ナイアシン当量 | 3.8 | 4.9 | -1.1 | mg | | ビタミンB6 | | 0.12 | -0.12 | mg | | ビタミンB12 | 0 | | 0 | μg | | 葉酸 | | 65 | -65 | μg | | パントテン酸 | | 0.75 | -0.75 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 20.6 | -20.3 | g | | 備考 | | 別名： インスタントみそ汁 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |