香辛料類 セージ 粉 と和干菓子類 米菓 揚げせんべいの栄養素を比較
香辛料類 セージ 粉と和干菓子類 米菓 揚げせんべいの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 セージ 粉 | 和干菓子類 米菓 揚げせんべい | 差 | 単位 | | 水分 | 9.2 | 4 | 5.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 4.9 | -4.9 | g | | たんぱく質 | 6.4 | 5.6 | 0.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.8 | 16.9 | -8.1 | g | | コレステロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | 脂質 | 10.1 | 17.4 | -7.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 75.9 | -75.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 69 | -69 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 68.2 | 72 | -3.8 | g | | 食物繊維総量 | | 0.5 | -0.5 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 66.9 | 71.3 | -4.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 7.4 | 1.6 | 5.8 | g | | ナトリウム | 120 | 490 | -370 | mg | | カリウム | 1600 | 82 | 1518 | mg | | カルシウム | 1500 | 5 | 1495 | mg | | マグネシウム | 270 | 21 | 249 | mg | | リン | 100 | 87 | 13 | mg | | 鉄 | 50 | 0.7 | 49.3 | mg | | 亜鉛 | 3.3 | 0.9 | 2.4 | mg | | 銅 | 0.53 | 0.17 | 0.36 | mg | | マンガン | 2.85 | 0.68 | 2.17 | mg | | ヨウ素 | | 1 | -1 | μg | | セレン | | 4 | -4 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 70 | -70 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 1400 | 0 | 1400 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 1400 | 0 | 1400 | μg | | レチノール活性当量 | 120 | 0 | 120 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 2.3 | -2.3 | mg | | β-トコフェロール | | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | | 9.4 | -9.4 | mg | | δ-トコフェロール | | 1.8 | -1.8 | mg | | ビタミンK | | 28 | -28 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.08 | 0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.55 | 0.02 | 0.53 | mg | | ナイアシン | 2.7 | 1.2 | 1.5 | mg | | ナイアシン当量 | 3.8 | 2.5 | 1.3 | mg | | ビタミンB6 | | 0.11 | -0.11 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | | 11 | -11 | μg | | パントテン酸 | | 0.61 | -0.61 | mg | | ビオチン | | 1 | -1 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 1.2 | -0.9 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |