香辛料類 しょうが 粉 と鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲットの栄養素を比較
香辛料類 しょうが 粉と鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲットの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 しょうが 粉 | 鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲット | 差 | 単位 | | 水分 | 10.6 | 53.7 | -43.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.3 | 13 | -7.7 | g | | たんぱく質 | 7.8 | 15.5 | -7.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 12.3 | -12.3 | g | | コレステロール | 0 | 45 | -45 | mg | | 脂質 | 4.9 | 13.7 | -8.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 59.2 | 13.9 | 45.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 55.6 | 12.6 | 43 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 75 | 17.1 | 57.9 | g | | 食物繊維総量 | | 1.2 | -1.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 72.5 | 14.9 | 57.6 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 4.2 | 2.3 | 1.9 | g | | ナトリウム | 31 | 630 | -599 | mg | | カリウム | 1400 | 260 | 1140 | mg | | カルシウム | 110 | 48 | 62 | mg | | マグネシウム | 300 | 24 | 276 | mg | | リン | 150 | 220 | -70 | mg | | 鉄 | 14 | 0.6 | 13.4 | mg | | 亜鉛 | 1.7 | 0.6 | 1.1 | mg | | 銅 | 0.57 | 0.04 | 0.53 | mg | | マンガン | 28 | 0.13 | 27.87 | mg | | ヨウ素 | 1 | 4 | -3 | μg | | セレン | 3 | 13 | -10 | μg | | クロム | 6 | 3 | 3 | μg | | モリブデン | 11 | 7 | 4 | μg | | レチノール | 0 | 16 | -16 | μg | | α-カロテン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | | 98 | -98 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 8 | -8 | μg | | β-カロテン当量 | 16 | 100 | -84 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 24 | -23 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | | 2.9 | -2.9 | mg | | β-トコフェロール | | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 1.6 | -1.6 | mg | | δ-トコフェロール | | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | | 27 | -27 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.08 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.17 | 0.09 | 0.08 | mg | | ナイアシン | 4.2 | 6.6 | -2.4 | mg | | ナイアシン当量 | 6.4 | 9.7 | -3.3 | mg | | ビタミンB6 | 1.03 | 0.28 | 0.75 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 0 | 13 | -13 | μg | | パントテン酸 | 1.29 | 0.87 | 0.42 | mg | | ビオチン | 9.6 | 2.8 | 6.8 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 1.6 | -1.5 | g | | 備考 | 別名： ジンジャー | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |