香辛料類 シナモン 粉 とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
香辛料類 シナモン 粉とあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 シナモン 粉 | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 9.4 | 3.4 | 6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.7 | 31.5 | -28.8 | g | | たんぱく質 | 3.6 | 40 | -36.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.9 | 2.1 | -0.2 | g | | コレステロール | 0 | 21 | -21 | mg | | 脂質 | 3.5 | 3.5 | 0 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 14.3 | -14.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 13.5 | -13.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 82.1 | 26 | 56.1 | g | | 食物繊維総量 | | 25.2 | -25.2 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 79.6 | 41.8 | 37.8 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 3.9 | 11.3 | -7.4 | g | | ナトリウム | 23 | 1700 | -1677 | mg | | カリウム | 550 | 2700 | -2150 | mg | | カルシウム | 1200 | 170 | 1030 | mg | | マグネシウム | 87 | 290 | -203 | mg | | リン | 50 | 710 | -660 | mg | | 鉄 | 7.1 | 8.2 | -1.1 | mg | | 亜鉛 | 0.9 | 3.7 | -2.8 | mg | | 銅 | 0.49 | 0.59 | -0.1 | mg | | マンガン | 41 | 2.35 | 38.65 | mg | | ヨウ素 | 6 | | 6 | μg | | セレン | 3 | | 3 | μg | | クロム | 14 | | 14 | μg | | モリブデン | 3 | | 3 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 5600 | -5600 | μg | | β-カロテン | | 29000 | -29000 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1200 | -1200 | μg | | β-カロテン当量 | 6 | 32000 | -31994 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 2700 | -2699 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 3.7 | -3.7 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 650 | -650 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.61 | -0.53 | mg | | ビタミンB2 | 0.14 | 2.31 | -2.17 | mg | | ナイアシン | 1.3 | 12 | -10.7 | mg | | ナイアシン当量 | 2 | 20 | -18 | mg | | ビタミンB6 | | 0.51 | -0.51 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 0 | 1600 | -1600 | μg | | パントテン酸 | | 1.28 | -1.28 | mg | | ビオチン | 1.4 | | 1.4 | μg | | ビタミンC | Tr | 200 | -200 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 4.3 | -4.2 | g | | 備考 | 別名： にっけい、にっき | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |