香辛料類 シナモン 粉 と香辛料類 パプリカ 粉の栄養素を比較
香辛料類 シナモン 粉と香辛料類 パプリカ 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 シナモン 粉 | 香辛料類 パプリカ 粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 9.4 | 10 | -0.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.7 | 14.6 | -11.9 | g | | たんぱく質 | 3.6 | 15.5 | -11.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.9 | 10.9 | -9 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 3.5 | 11.6 | -8.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 82.1 | 57.2 | 24.9 | g | | 食物繊維総量 | | | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 79.6 | 55.6 | 24 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.9 | 7.3 | -3.4 | g | | ナトリウム | 23 | 60 | -37 | mg | | カリウム | 550 | 2700 | -2150 | mg | | カルシウム | 1200 | 170 | 1030 | mg | | マグネシウム | 87 | 220 | -133 | mg | | リン | 50 | 320 | -270 | mg | | 鉄 | 7.1 | 21 | -13.9 | mg | | 亜鉛 | 0.9 | 10 | -9.1 | mg | | 銅 | 0.49 | 1.08 | -0.59 | mg | | マンガン | 41 | 1 | 40 | mg | | ヨウ素 | 6 | 17 | -11 | μg | | セレン | 3 | 10 | -7 | μg | | クロム | 14 | 33 | -19 | μg | | モリブデン | 3 | 13 | -10 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 5000 | -5000 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 2100 | -2100 | μg | | β-カロテン当量 | 6 | 6100 | -6094 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 500 | -499 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | | 0 | mg | | β-トコフェロール | | | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | | 0 | mg | | ビタミンK | | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.52 | -0.44 | mg | | ビタミンB2 | 0.14 | 1.78 | -1.64 | mg | | ナイアシン | 1.3 | 13 | -11.7 | mg | | ナイアシン当量 | 2 | 14 | -12 | mg | | ビタミンB6 | | | 0 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 0 | 0 | μg | | パントテン酸 | | | 0 | mg | | ビオチン | 1.4 | 39 | -37.6 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.2 | -0.1 | g | | 備考 | 別名： にっけい、にっき | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |