香辛料類 シナモン 粉 と菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプの栄養素を比較
香辛料類 シナモン 粉と菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 シナモン 粉 | 菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプ | 差 | 単位 | | 水分 | 9.4 | 52.2 | -42.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.7 | 5.4 | -2.7 | g | | たんぱく質 | 3.6 | 6 | -2.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.9 | 6.3 | -4.4 | g | | コレステロール | 0 | 140 | -140 | mg | | 脂質 | 3.5 | 7.1 | -3.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 33.4 | -33.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 31.1 | -31.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 82.1 | 34.6 | 47.5 | g | | 食物繊維総量 | | 0.6 | -0.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 79.6 | 33.9 | 45.7 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 3.9 | 0.8 | 3.1 | g | | ナトリウム | 23 | 83 | -60 | mg | | カリウム | 550 | 110 | 440 | mg | | カルシウム | 1200 | 71 | 1129 | mg | | マグネシウム | 87 | 11 | 76 | mg | | リン | 50 | 120 | -70 | mg | | 鉄 | 7.1 | 0.7 | 6.4 | mg | | 亜鉛 | 0.9 | 0.8 | 0.1 | mg | | 銅 | 0.49 | 0.05 | 0.44 | mg | | マンガン | 41 | 0.09 | 40.91 | mg | | ヨウ素 | 6 | 19 | -13 | μg | | セレン | 3 | 14 | -11 | μg | | クロム | 14 | 0 | 14 | μg | | モリブデン | 3 | 8 | -5 | μg | | レチノール | 0 | 91 | -91 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 3 | -3 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 4 | -4 | μg | | β-カロテン当量 | 6 | 5 | 1 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 86 | -85 | μg | | ビタミンD | 0 | 1.4 | -1.4 | μg | | α-トコフェロール | | 0.7 | -0.7 | mg | | β-トコフェロール | | (Tr) | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0.3 | -0.3 | mg | | δ-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | | 5 | -5 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.07 | 0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.14 | 0.15 | -0.01 | mg | | ナイアシン | 1.3 | 0.3 | 1 | mg | | ナイアシン当量 | 2 | 1.6 | 0.4 | mg | | ビタミンB6 | | 0.06 | -0.06 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.5 | -0.5 | μg | | 葉酸 | 0 | 34 | -34 | μg | | パントテン酸 | | 0.82 | -0.82 | mg | | ビオチン | 1.4 | 8.9 | -7.5 | μg | | ビタミンC | Tr | (Tr) | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.2 | -0.1 | g | | 備考 | 別名： にっけい、にっき | ミニクリームパン
部分割合： パン 31、カスタードクリーム 69 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |