香辛料類 さんしょう 粉 と牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖の栄養素を比較
香辛料類 さんしょう 粉と牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 さんしょう 粉 | 牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖 | 差 | 単位 | | 水分 | 8.3 | 83.8 | -75.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 2.6 | -2.6 | g | | たんぱく質 | 10.3 | 2.9 | 7.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 0.5 | -0.5 | g | | コレステロール | 0 | 3 | -3 | mg | | 脂質 | 6.2 | 0.5 | 5.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 10.5 | -10.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 10.1 | -10.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 69.6 | 11.5 | 58.1 | g | | 食物繊維総量 | | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 69.6 | 12.2 | 57.4 | g | | 有機酸 | | 1 | -1 | g | | 灰分 | 5.6 | 0.6 | 5 | g | | ナトリウム | 10 | 50 | -40 | mg | | カリウム | 1700 | 130 | 1570 | mg | | カルシウム | 750 | 110 | 640 | mg | | マグネシウム | 100 | 11 | 89 | mg | | リン | 210 | 80 | 130 | mg | | 鉄 | 10 | 0.1 | 9.9 | mg | | 亜鉛 | 0.9 | Tr | 0.9 | mg | | 銅 | 0.33 | Tr | 0.33 | mg | | マンガン | | 0.01 | -0.01 | mg | | ヨウ素 | 32 | 10 | 22 | μg | | セレン | 6 | 2 | 4 | μg | | クロム | 21 | 0 | 21 | μg | | モリブデン | 19 | 3 | 16 | μg | | レチノール | 0 | 5 | -5 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 200 | 1 | 199 | μg | | レチノール活性当量 | 17 | 5 | 12 | μg | | ビタミンD | 0 | Tr | 0 | μg | | α-トコフェロール | | Tr | 0 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | Tr | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.01 | 0.09 | mg | | ビタミンB2 | 0.45 | 0.12 | 0.33 | mg | | ナイアシン | 2.8 | 0.1 | 2.7 | mg | | ナイアシン当量 | 4.5 | 0.8 | 3.7 | mg | | ビタミンB6 | | 0.03 | -0.03 | mg | | ビタミンB12 | | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | | 1 | -1 | μg | | パントテン酸 | | 0.3 | -0.3 | mg | | ビオチン | 27 | 1.2 | 25.8 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.1 | -0.1 | g | | 備考 | | (100 g：93mL、100 mL：108g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |