香辛料類 こしょう 混合 粉 とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
香辛料類 こしょう 混合 粉とあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 こしょう 混合 粉 | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 12.5 | 3.4 | 9.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.4 | 31.5 | -24.1 | g | | たんぱく質 | 10.6 | 40 | -29.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 5.7 | 2.1 | 3.6 | g | | コレステロール | 0 | 21 | -21 | mg | | 脂質 | 6.2 | 3.5 | 2.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 42.4 | 14.3 | 28.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 38.6 | 13.5 | 25.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 72 | 26 | 46 | g | | 食物繊維総量 | | 25.2 | -25.2 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 68.3 | 41.8 | 26.5 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 2.4 | 11.3 | -8.9 | g | | ナトリウム | 35 | 1700 | -1665 | mg | | カリウム | 680 | 2700 | -2020 | mg | | カルシウム | 330 | 170 | 160 | mg | | マグネシウム | 120 | 290 | -170 | mg | | リン | 150 | 710 | -560 | mg | | 鉄 | 14 | 8.2 | 5.8 | mg | | 亜鉛 | 1 | 3.7 | -2.7 | mg | | 銅 | 1.1 | 0.59 | 0.51 | mg | | マンガン | | 2.35 | -2.35 | mg | | ヨウ素 | 3 | | 3 | μg | | セレン | 2 | | 2 | μg | | クロム | 12 | | 12 | μg | | モリブデン | 17 | | 17 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 9 | 5600 | -5591 | μg | | β-カロテン | 84 | 29000 | -28916 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 1200 | -1198 | μg | | β-カロテン当量 | 89 | 32000 | -31911 | μg | | レチノール活性当量 | 7 | 2700 | -2693 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 3.7 | -3.7 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 650 | -650 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.61 | -0.55 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 2.31 | -2.13 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 12 | -11.3 | mg | | ナイアシン当量 | 1.8 | 20 | -18.2 | mg | | ビタミンB6 | | 0.51 | -0.51 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 0 | 1600 | -1600 | μg | | パントテン酸 | | 1.28 | -1.28 | mg | | ビオチン | 15 | | 15 | μg | | ビタミンC | 1 | 200 | -199 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 4.3 | -4.2 | g | | 備考 | | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |