香辛料類 こしょう 混合 粉 と牛乳/乳製品 （その他） チーズホエーパウダーの栄養素を比較
香辛料類 こしょう 混合 粉と牛乳/乳製品 （その他） チーズホエーパウダーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 こしょう 混合 粉 | 牛乳/乳製品 （その他） チーズホエーパウダー | 差 | 単位 | | 水分 | 12.5 | 2.2 | 10.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.4 | 10.3 | -2.9 | g | | たんぱく質 | 10.6 | 12.5 | -1.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 5.7 | 1.2 | 4.5 | g | | コレステロール | 0 | 28 | -28 | mg | | 脂質 | 6.2 | 1.2 | 5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 42.4 | 74.7 | -32.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 38.6 | 71.2 | -32.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 72 | 76.5 | -4.5 | g | | 食物繊維総量 | | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 68.3 | 77 | -8.7 | g | | 有機酸 | | 2.7 | -2.7 | g | | 灰分 | 2.4 | 7.1 | -4.7 | g | | ナトリウム | 35 | 690 | -655 | mg | | カリウム | 680 | 1800 | -1120 | mg | | カルシウム | 330 | 620 | -290 | mg | | マグネシウム | 120 | 130 | -10 | mg | | リン | 150 | 690 | -540 | mg | | 鉄 | 14 | 0.4 | 13.6 | mg | | 亜鉛 | 1 | 0.3 | 0.7 | mg | | 銅 | 1.1 | 0.03 | 1.07 | mg | | マンガン | | 0.03 | -0.03 | mg | | ヨウ素 | 3 | 80 | -77 | μg | | セレン | 2 | 7 | -5 | μg | | クロム | 12 | 1 | 11 | μg | | モリブデン | 17 | 47 | -30 | μg | | レチノール | 0 | 11 | -11 | μg | | α-カロテン | 9 | | 9 | μg | | β-カロテン | 84 | | 84 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | | 2 | μg | | β-カロテン当量 | 89 | 10 | 79 | μg | | レチノール活性当量 | 7 | 12 | -5 | μg | | ビタミンD | 0 | Tr | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | Tr | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.22 | -0.16 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 2.35 | -2.17 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 1.4 | -0.7 | mg | | ナイアシン当量 | 1.8 | 4.8 | -3 | mg | | ビタミンB6 | | 0.25 | -0.25 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 3.4 | -3.4 | μg | | 葉酸 | 0 | 6 | -6 | μg | | パントテン酸 | | 5.95 | -5.95 | mg | | ビオチン | 15 | 23 | -8 | μg | | ビタミンC | 1 | 3 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 1.8 | -1.7 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |