香辛料類 こしょう 白 粉 とアボカド 生の栄養素を比較
香辛料類 こしょう 白 粉とアボカド 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 こしょう 白 粉 | アボカド 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 12.3 | 71.3 | -59 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7 | 1.6 | 5.4 | g | | たんぱく質 | 10.1 | 2.1 | 8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 5.9 | 15.8 | -9.9 | g | | コレステロール | 0 | Tr | 0 | mg | | 脂質 | 6.4 | 17.5 | -11.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 42.5 | 0.8 | 41.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 38.7 | 0.8 | 37.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 73.7 | 4.5 | 69.2 | g | | 食物繊維総量 | | 5.6 | -5.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 70.1 | 7.9 | 62.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.1 | 1.2 | -0.1 | g | | ナトリウム | 4 | 7 | -3 | mg | | カリウム | 60 | 590 | -530 | mg | | カルシウム | 240 | 8 | 232 | mg | | マグネシウム | 80 | 34 | 46 | mg | | リン | 140 | 52 | 88 | mg | | 鉄 | 7.3 | 0.6 | 6.7 | mg | | 亜鉛 | 0.9 | 0.7 | 0.2 | mg | | 銅 | 1 | 0.24 | 0.76 | mg | | マンガン | 4.45 | 0.19 | 4.26 | mg | | ヨウ素 | 2 | 0 | 2 | μg | | セレン | 2 | 1 | 1 | μg | | クロム | 5 | 0 | 5 | μg | | モリブデン | 24 | 2 | 22 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 13 | -13 | μg | | β-カロテン | | 67 | -67 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 27 | -27 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 87 | -87 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 7 | -7 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 3.3 | -3.3 | mg | | β-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | | 0.2 | -0.2 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 21 | -21 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.09 | -0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.12 | 0.2 | -0.08 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 1.8 | -1.6 | mg | | ナイアシン当量 | 1.2 | 2.3 | -1.1 | mg | | ビタミンB6 | | 0.29 | -0.29 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 83 | -83 | μg | | パントテン酸 | | 1.55 | -1.55 | mg | | ビオチン | 4.7 | 5.3 | -0.6 | μg | | ビタミンC | 0 | 12 | -12 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | Tr | 0 | g | | 備考 | 別名： ホワイトペッパー | 別名： アボガド
廃棄部位： 果皮及び種子 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |