香辛料類 クローブ 粉 とブルーベリー 乾の栄養素を比較
香辛料類 クローブ 粉とブルーベリー 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 クローブ 粉 | ブルーベリー 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 7.5 | 21.9 | -14.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.1 | 1.5 | 3.6 | g | | たんぱく質 | 7.2 | 2.7 | 4.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 9.8 | 1.5 | 8.3 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 13.6 | 1.9 | 11.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 72.2 | 56.4 | 15.8 | g | | 食物繊維総量 | | 17.6 | -17.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 66.4 | 72.5 | -6.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 5.3 | 1 | 4.3 | g | | ナトリウム | 280 | 4 | 276 | mg | | カリウム | 1400 | 400 | 1000 | mg | | カルシウム | 640 | 43 | 597 | mg | | マグネシウム | 250 | 28 | 222 | mg | | リン | 95 | 63 | 32 | mg | | 鉄 | 9.9 | 1.2 | 8.7 | mg | | 亜鉛 | 1.1 | 0.4 | 0.7 | mg | | 銅 | 0.39 | 0.23 | 0.16 | mg | | マンガン | 93 | 1.94 | 91.06 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 0 | 0 | μg | | クロム | | 2 | -2 | μg | | モリブデン | | 4 | -4 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 10 | -10 | μg | | β-カロテン | 120 | 72 | 48 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 8 | -5 | μg | | β-カロテン当量 | 120 | 81 | 39 | μg | | レチノール活性当量 | 10 | 7 | 3 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 5.1 | -5.1 | mg | | β-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | | 1.9 | -1.9 | mg | | δ-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | | 89 | -89 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.12 | -0.08 | mg | | ビタミンB2 | 0.27 | 0.1 | 0.17 | mg | | ナイアシン | 0.9 | 1.5 | -0.6 | mg | | ナイアシン当量 | 1.5 | 1.7 | -0.2 | mg | | ビタミンB6 | | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 13 | -13 | μg | | パントテン酸 | | 0.26 | -0.26 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.7 | 0 | 0.7 | g | | 備考 | 別名： ちょうじ | ドライフルーツ
試料： 有機栽培品含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |