香辛料類 カレー粉 とカシューナッツ フライ 味付けの栄養素を比較
香辛料類 カレー粉とカシューナッツ フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 カレー粉 | カシューナッツ フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 5.7 | 3.2 | 2.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.2 | 19.3 | -9.1 | g | | たんぱく質 | 13 | 19.8 | -6.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 11.6 | 47.9 | -36.3 | g | | コレステロール | 8 | 0 | 8 | mg | | 脂質 | 12.2 | 47.6 | -35.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 18.6 | -18.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 17.2 | -17.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 29.8 | 20.2 | 9.6 | g | | 食物繊維総量 | 36.9 | 6.7 | 30.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 63.3 | 26.7 | 36.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 5.8 | 2.7 | 3.1 | g | | ナトリウム | 40 | 220 | -180 | mg | | カリウム | 1700 | 590 | 1110 | mg | | カルシウム | 540 | 38 | 502 | mg | | マグネシウム | 220 | 240 | -20 | mg | | リン | 400 | 490 | -90 | mg | | 鉄 | 29 | 4.8 | 24.2 | mg | | 亜鉛 | 2.9 | 5.4 | -2.5 | mg | | 銅 | 0.8 | 1.89 | -1.09 | mg | | マンガン | 4.84 | | 4.84 | mg | | ヨウ素 | 5 | 0 | 5 | μg | | セレン | 18 | 27 | -9 | μg | | クロム | 21 | 1 | 20 | μg | | モリブデン | 42 | 30 | 12 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 20 | | 20 | μg | | β-カロテン | 380 | | 380 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 390 | 10 | 380 | μg | | レチノール活性当量 | 32 | 1 | 31 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.4 | 0.6 | 3.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.6 | Tr | 0.6 | mg | | γ-トコフェロール | 2.6 | 5.4 | -2.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0.6 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 86 | 28 | 58 | μg | | ビタミンB1 | 0.41 | 0.54 | -0.13 | mg | | ビタミンB2 | 0.25 | 0.18 | 0.07 | mg | | ナイアシン | 7 | 0.9 | 6.1 | mg | | ナイアシン当量 | 8.7 | 7 | 1.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.59 | 0.36 | 0.23 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 60 | 63 | -3 | μg | | パントテン酸 | 2.06 | 1.32 | 0.74 | mg | | ビオチン | 28 | 19 | 9 | μg | | ビタミンC | 2 | 0 | 2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.6 | -0.5 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |