香辛料類 カレー粉 と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの栄養素を比較
香辛料類 カレー粉と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 カレー粉 | 調味料類 （その他） ふりかけ たまご | 差 | 単位 | | 水分 | 5.7 | 2.5 | 3.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.2 | 20.8 | -10.6 | g | | たんぱく質 | 13 | 23.4 | -10.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 11.6 | 19.3 | -7.7 | g | | コレステロール | 8 | 420 | -412 | mg | | 脂質 | 12.2 | 21.9 | -9.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 31.1 | -31.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 29.3 | -29.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 29.8 | 39.7 | -9.9 | g | | 食物繊維総量 | 36.9 | 5.1 | 31.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 63.3 | 39.7 | 23.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 5.8 | 12.3 | -6.5 | g | | ナトリウム | 40 | 3600 | -3560 | mg | | カリウム | 1700 | 490 | 1210 | mg | | カルシウム | 540 | 390 | 150 | mg | | マグネシウム | 220 | 120 | 100 | mg | | リン | 400 | 490 | -90 | mg | | 鉄 | 29 | 4.5 | 24.5 | mg | | 亜鉛 | 2.9 | 2.9 | 0 | mg | | 銅 | 0.8 | 0.47 | 0.33 | mg | | マンガン | 4.84 | 0.71 | 4.13 | mg | | ヨウ素 | 5 | 86 | -81 | μg | | セレン | 18 | 15 | 3 | μg | | クロム | 21 | 2 | 19 | μg | | モリブデン | 42 | 29 | 13 | μg | | レチノール | 0 | 100 | -100 | μg | | α-カロテン | 20 | 540 | -520 | μg | | β-カロテン | 380 | 2300 | -1920 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 130 | -130 | μg | | β-カロテン当量 | 390 | 3100 | -2710 | μg | | レチノール活性当量 | 32 | 360 | -328 | μg | | ビタミンD | 0 | 2.2 | -2.2 | μg | | α-トコフェロール | 4.4 | 2.5 | 1.9 | mg | | β-トコフェロール | 0.6 | 0.1 | 0.5 | mg | | γ-トコフェロール | 2.6 | 5.1 | -2.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | ビタミンK | 86 | 220 | -134 | μg | | ビタミンB1 | 0.41 | 0.29 | 0.12 | mg | | ビタミンB2 | 0.25 | 0.48 | -0.23 | mg | | ナイアシン | 7 | 4.1 | 2.9 | mg | | ナイアシン当量 | 8.7 | 8.7 | 0 | mg | | ビタミンB6 | 0.59 | 0.31 | 0.28 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 6.2 | -6.1 | μg | | 葉酸 | 60 | 170 | -110 | μg | | パントテン酸 | 2.06 | 0.47 | 1.59 | mg | | ビオチン | 28 | 6 | 22 | μg | | ビタミンC | 2 | 11 | -9 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 9.2 | -9.1 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |