香辛料類 カレー粉 とその他 チョコレートクリームの栄養素を比較
香辛料類 カレー粉とその他 チョコレートクリームの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 カレー粉 | その他 チョコレートクリーム | 差 | 単位 | | 水分 | 5.7 | 14.6 | -8.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.2 | 4 | 6.2 | g | | たんぱく質 | 13 | 4.6 | 8.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 11.6 | 30.6 | -19 | g | | コレステロール | 8 | 15 | -7 | mg | | 脂質 | 12.2 | 32 | -19.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 50.1 | -50.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 47 | -47 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 29.8 | 48.8 | -19 | g | | 食物繊維総量 | 36.9 | 0.6 | 36.3 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 63.3 | 47.3 | 16 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 5.8 | 1.2 | 4.6 | g | | ナトリウム | 40 | 200 | -160 | mg | | カリウム | 1700 | 310 | 1390 | mg | | カルシウム | 540 | 160 | 380 | mg | | マグネシウム | 220 | 26 | 194 | mg | | リン | 400 | 150 | 250 | mg | | 鉄 | 29 | 0.6 | 28.4 | mg | | 亜鉛 | 2.9 | 0.6 | 2.3 | mg | | 銅 | 0.8 | 0.1 | 0.7 | mg | | マンガン | 4.84 | 0.07 | 4.77 | mg | | ヨウ素 | 5 | 10 | -5 | μg | | セレン | 18 | 2 | 16 | μg | | クロム | 21 | 6 | 15 | μg | | モリブデン | 42 | 4 | 38 | μg | | レチノール | 0 | 45 | -45 | μg | | α-カロテン | 20 | 1 | 19 | μg | | β-カロテン | 380 | 89 | 291 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 390 | 95 | 295 | μg | | レチノール活性当量 | 32 | 53 | -21 | μg | | ビタミンD | 0 | 3.2 | -3.2 | μg | | α-トコフェロール | 4.4 | 4.3 | 0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.6 | 0.2 | 0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 2.6 | 11 | -8.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 1.7 | -1.6 | mg | | ビタミンK | 86 | 16 | 70 | μg | | ビタミンB1 | 0.41 | 0.07 | 0.34 | mg | | ビタミンB2 | 0.25 | 0.23 | 0.02 | mg | | ナイアシン | 7 | 0.3 | 6.7 | mg | | ナイアシン当量 | 8.7 | 1.1 | 7.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.59 | 0.03 | 0.56 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0.3 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 60 | 3 | 57 | μg | | パントテン酸 | 2.06 | 0.77 | 1.29 | mg | | ビオチン | 28 | 1.8 | 26.2 | μg | | ビタミンC | 2 | 1 | 1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.5 | -0.4 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |