香辛料類 カレー粉 と鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲットの栄養素を比較
香辛料類 カレー粉と鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲットの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 カレー粉 | 鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲット | 差 | 単位 | | 水分 | 5.7 | 53.7 | -48 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.2 | 13 | -2.8 | g | | たんぱく質 | 13 | 15.5 | -2.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 11.6 | 12.3 | -0.7 | g | | コレステロール | 8 | 45 | -37 | mg | | 脂質 | 12.2 | 13.7 | -1.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 13.9 | -13.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 12.6 | -12.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 29.8 | 17.1 | 12.7 | g | | 食物繊維総量 | 36.9 | 1.2 | 35.7 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 63.3 | 14.9 | 48.4 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 5.8 | 2.3 | 3.5 | g | | ナトリウム | 40 | 630 | -590 | mg | | カリウム | 1700 | 260 | 1440 | mg | | カルシウム | 540 | 48 | 492 | mg | | マグネシウム | 220 | 24 | 196 | mg | | リン | 400 | 220 | 180 | mg | | 鉄 | 29 | 0.6 | 28.4 | mg | | 亜鉛 | 2.9 | 0.6 | 2.3 | mg | | 銅 | 0.8 | 0.04 | 0.76 | mg | | マンガン | 4.84 | 0.13 | 4.71 | mg | | ヨウ素 | 5 | 4 | 1 | μg | | セレン | 18 | 13 | 5 | μg | | クロム | 21 | 3 | 18 | μg | | モリブデン | 42 | 7 | 35 | μg | | レチノール | 0 | 16 | -16 | μg | | α-カロテン | 20 | 1 | 19 | μg | | β-カロテン | 380 | 98 | 282 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 8 | -8 | μg | | β-カロテン当量 | 390 | 100 | 290 | μg | | レチノール活性当量 | 32 | 24 | 8 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | 4.4 | 2.9 | 1.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.6 | Tr | 0.6 | mg | | γ-トコフェロール | 2.6 | 1.6 | 1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 86 | 27 | 59 | μg | | ビタミンB1 | 0.41 | 0.08 | 0.33 | mg | | ビタミンB2 | 0.25 | 0.09 | 0.16 | mg | | ナイアシン | 7 | 6.6 | 0.4 | mg | | ナイアシン当量 | 8.7 | 9.7 | -1 | mg | | ビタミンB6 | 0.59 | 0.28 | 0.31 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0.1 | 0 | μg | | 葉酸 | 60 | 13 | 47 | μg | | パントテン酸 | 2.06 | 0.87 | 1.19 | mg | | ビオチン | 28 | 2.8 | 25.2 | μg | | ビタミンC | 2 | 1 | 1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 1.6 | -1.5 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |