香辛料類 からし 練り と牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ クリームの栄養素を比較
香辛料類 からし 練りと牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ クリームの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 からし 練り | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ クリーム | 差 | 単位 | | 水分 | 31.7 | 55.5 | -23.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 7.6 | -7.6 | g | | たんぱく質 | 5.9 | 8.2 | -2.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 14.4 | 30.1 | -15.7 | g | | コレステロール | 0 | 99 | -99 | mg | | 脂質 | 14.5 | 33 | -18.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 2.5 | -2.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 2.4 | -2.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 40.2 | 5.3 | 34.9 | g | | 食物繊維総量 | | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 40.1 | 2.3 | 37.8 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 7.8 | 1 | 6.8 | g | | ナトリウム | 2900 | 260 | 2640 | mg | | カリウム | 190 | 70 | 120 | mg | | カルシウム | 60 | 70 | -10 | mg | | マグネシウム | 83 | 8 | 75 | mg | | リン | 120 | 85 | 35 | mg | | 鉄 | 2.1 | 0.1 | 2 | mg | | 亜鉛 | 1 | 0.7 | 0.3 | mg | | 銅 | 0.15 | 0.01 | 0.14 | mg | | マンガン | 0.36 | 0.01 | 0.35 | mg | | ヨウ素 | | 14 | -14 | μg | | セレン | | 7 | -7 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 10 | -10 | μg | | レチノール | 0 | 240 | -240 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 16 | 170 | -154 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 250 | -249 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | | 1.2 | -1.2 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 12 | -12 | μg | | ビタミンB1 | 0.22 | 0.03 | 0.19 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 0.22 | -0.15 | mg | | ナイアシン | 1.5 | 0.1 | 1.4 | mg | | ナイアシン当量 | 2.5 | 2.1 | 0.4 | mg | | ビタミンB6 | | 0.03 | -0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 0 | 11 | -11 | μg | | パントテン酸 | | 0.42 | -0.42 | mg | | ビオチン | | 2.2 | -2.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 7.4 | 0.7 | 6.7 | g | | 備考 | 和風及び洋風を含む | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |