香辛料類 オニオンパウダー とまつ 生の栄養素を比較
香辛料類 オニオンパウダーとまつ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 オニオンパウダー | まつ 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 5 | 2.5 | 2.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.8 | 14.5 | -8.7 | g | | たんぱく質 | 8.8 | 15.8 | -7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.8 | 55 | -54.2 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 1.1 | 68.2 | -67.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 4 | -4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 3.8 | -3.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 83 | 21 | 62 | g | | 食物繊維総量 | | 4.1 | -4.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 79.8 | 10.6 | 69.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 5.3 | 2.9 | 2.4 | g | | ナトリウム | 52 | 2 | 50 | mg | | カリウム | 1300 | 730 | 570 | mg | | カルシウム | 140 | 14 | 126 | mg | | マグネシウム | 160 | 290 | -130 | mg | | リン | 290 | 680 | -390 | mg | | 鉄 | 3.1 | 5.6 | -2.5 | mg | | 亜鉛 | 3.2 | 6.9 | -3.7 | mg | | 銅 | 0.55 | 1.44 | -0.89 | mg | | マンガン | 1.9 | 9.78 | -7.88 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 11 | -11 | mg | | β-トコフェロール | | 0.6 | -0.6 | mg | | γ-トコフェロール | | 4.4 | -4.4 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 1 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0.3 | 0.63 | -0.33 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 0.13 | -0.03 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 3.6 | -3 | mg | | ナイアシン当量 | 1.4 | 6.3 | -4.9 | mg | | ビタミンB6 | | 0.17 | -0.17 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | | 79 | -79 | μg | | パントテン酸 | | 0.59 | -0.59 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 10 | Tr | 10 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0 | 0.1 | g | | 備考 | 食塩添加品あり | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |