香辛料類 オニオンパウダー とペカン フライ 味付けの栄養素を比較
香辛料類 オニオンパウダーとペカン フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 オニオンパウダー | ペカン フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 5 | 1.9 | 3.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.8 | 8 | -2.2 | g | | たんぱく質 | 8.8 | 9.6 | -0.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.8 | 71.9 | -71.1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 1.1 | 73.4 | -72.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 5.9 | -5.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 5.6 | -5.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 83 | 9.3 | 73.7 | g | | 食物繊維総量 | | 7.1 | -7.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 79.8 | 13.3 | 66.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 5.3 | 1.8 | 3.5 | g | | ナトリウム | 52 | 140 | -88 | mg | | カリウム | 1300 | 370 | 930 | mg | | カルシウム | 140 | 60 | 80 | mg | | マグネシウム | 160 | 120 | 40 | mg | | リン | 290 | 270 | 20 | mg | | 鉄 | 3.1 | 2.7 | 0.4 | mg | | 亜鉛 | 3.2 | 3.6 | -0.4 | mg | | 銅 | 0.55 | 0.84 | -0.29 | mg | | マンガン | 1.9 | 4.37 | -2.47 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 36 | -36 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 17 | -17 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 45 | -45 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 4 | -4 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 1.7 | -1.7 | mg | | β-トコフェロール | | 0.8 | -0.8 | mg | | γ-トコフェロール | | 25 | -25 | mg | | δ-トコフェロール | | 0.6 | -0.6 | mg | | ビタミンK | | 4 | -4 | μg | | ビタミンB1 | 0.3 | 0.19 | 0.11 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 0.19 | -0.09 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 0.8 | -0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 1.4 | 2.4 | -1 | mg | | ビタミンB6 | | 0.19 | -0.19 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | | 43 | -43 | μg | | パントテン酸 | | 1.49 | -1.49 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 10 | 0 | 10 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.4 | -0.3 | g | | 備考 | 食塩添加品あり | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |