香辛料類 オニオンパウダー とピスタチオ いり 味付けの栄養素を比較
香辛料類 オニオンパウダーとピスタチオ いり 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 オニオンパウダー | ピスタチオ いり 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 5 | 2.2 | 2.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.8 | 16.2 | -10.4 | g | | たんぱく質 | 8.8 | 17.4 | -8.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.8 | 55.9 | -55.1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 1.1 | 56.1 | -55 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 8.2 | -8.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 7.7 | -7.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 83 | 13.1 | 69.9 | g | | 食物繊維総量 | | 9.2 | -9.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 79.8 | 20.9 | 58.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 5.3 | 3.4 | 1.9 | g | | ナトリウム | 52 | 270 | -218 | mg | | カリウム | 1300 | 970 | 330 | mg | | カルシウム | 140 | 120 | 20 | mg | | マグネシウム | 160 | 120 | 40 | mg | | リン | 290 | 440 | -150 | mg | | 鉄 | 3.1 | 3 | 0.1 | mg | | 亜鉛 | 3.2 | 2.5 | 0.7 | mg | | 銅 | 0.55 | 1.15 | -0.6 | mg | | マンガン | 1.9 | | 1.9 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 120 | -120 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 120 | -120 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 10 | -10 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 1.4 | -1.4 | mg | | β-トコフェロール | | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 26 | -26 | mg | | δ-トコフェロール | | 0.6 | -0.6 | mg | | ビタミンK | | 29 | -29 | μg | | ビタミンB1 | 0.3 | 0.43 | -0.13 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 0.24 | -0.14 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 1 | -0.4 | mg | | ナイアシン当量 | 1.4 | 5.5 | -4.1 | mg | | ビタミンB6 | | 1.22 | -1.22 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | | 59 | -59 | μg | | パントテン酸 | | 1.06 | -1.06 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 10 | 0 | 10 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.7 | -0.6 | g | | 備考 | 食塩添加品あり | 廃棄部位： 殻 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |