香辛料類 オニオンパウダー と貝類 さるぼう 味付け缶詰の栄養素を比較
香辛料類 オニオンパウダーと貝類 さるぼう 味付け缶詰の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 オニオンパウダー | 貝類 さるぼう 味付け缶詰 | 差 | 単位 | | 水分 | 5 | 66.1 | -61.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.8 | | 5.8 | g | | たんぱく質 | 8.8 | 15.9 | -7.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.8 | 1.3 | -0.5 | g | | コレステロール | 0 | 110 | -110 | mg | | 脂質 | 1.1 | 2.2 | -1.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 12.9 | -12.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 11.6 | -11.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 83 | 13.8 | 69.2 | g | | 食物繊維総量 | | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 79.8 | 12.9 | 66.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 5.3 | 2.9 | 2.4 | g | | ナトリウム | 52 | 870 | -818 | mg | | カリウム | 1300 | 55 | 1245 | mg | | カルシウム | 140 | 60 | 80 | mg | | マグネシウム | 160 | 41 | 119 | mg | | リン | 290 | 140 | 150 | mg | | 鉄 | 3.1 | 11 | -7.9 | mg | | 亜鉛 | 3.2 | 4.1 | -0.9 | mg | | 銅 | 0.55 | 0.13 | 0.42 | mg | | マンガン | 1.9 | 1.39 | 0.51 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | Tr | 0 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 90 | -90 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 8 | -8 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 2.5 | -2.5 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.3 | 0.01 | 0.29 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 0.07 | 0.03 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 1.6 | -1 | mg | | ナイアシン当量 | 1.4 | 4.1 | -2.7 | mg | | ビタミンB6 | | 0.04 | -0.04 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 25 | -25 | μg | | 葉酸 | | 11 | -11 | μg | | パントテン酸 | | 0.19 | -0.19 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 10 | 0 | 10 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 2.2 | -2.1 | g | | 備考 | 食塩添加品あり | 別名： もがい、赤貝（さるぼう）味付け缶詰
液汁を除いたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |