香辛料類 オールスパイス 粉 と（マーガリン類） マーガリン 家庭用 無塩の栄養素を比較
香辛料類 オールスパイス 粉と（マーガリン類） マーガリン 家庭用 無塩の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 オールスパイス 粉 | （マーガリン類） マーガリン 家庭用 無塩 | 差 | 単位 | | 水分 | 9.2 | 14.7 | -5.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 0.4 | -0.4 | g | | たんぱく質 | 5.6 | 0.4 | 5.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.7 | 78.9 | -75.2 | g | | コレステロール | 0 | 5 | -5 | mg | | 脂質 | 5.6 | 83.1 | -77.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.9 | -0.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.8 | -0.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 77.1 | 4.7 | 72.4 | g | | 食物繊維総量 | | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 75.2 | 0.5 | 74.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 4.4 | 1.3 | 3.1 | g | | ナトリウム | 53 | (Tr) | 53 | mg | | カリウム | 1300 | 27 | 1273 | mg | | カルシウム | 710 | 14 | 696 | mg | | マグネシウム | 130 | 2 | 128 | mg | | リン | 110 | 17 | 93 | mg | | 鉄 | 4.7 | Tr | 4.7 | mg | | 亜鉛 | 1.2 | 0.1 | 1.1 | mg | | 銅 | 0.53 | Tr | 0.53 | mg | | マンガン | 0.72 | Tr | 0.72 | mg | | ヨウ素 | | 2 | -2 | μg | | セレン | | 1 | -1 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 2 | -2 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 6 | 12 | -6 | μg | | β-カロテン | 31 | 290 | -259 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 34 | 300 | -266 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 25 | -22 | μg | | ビタミンD | 0 | 11 | -11 | μg | | α-トコフェロール | | 15 | -15 | mg | | β-トコフェロール | | 0.7 | -0.7 | mg | | γ-トコフェロール | | 37 | -37 | mg | | δ-トコフェロール | | 6.2 | -6.2 | mg | | ビタミンK | | 53 | -53 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.01 | -0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.03 | 0.02 | mg | | ナイアシン | 2.9 | Tr | 2.9 | mg | | ナイアシン当量 | 3.8 | 0.1 | 3.7 | mg | | ビタミンB6 | | 0 | 0 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | Tr | 0 | μg | | パントテン酸 | | Tr | 0 | mg | | ビオチン | | 0.2 | -0.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0 | 0.1 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |