調味料類 (その他) みりん風調味料 と和干菓子類 芋かりんとうの栄養素を比較

調味料類 (その他) みりん風調味料和干菓子類 芋かりんとうの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (その他) みりん風調味料和干菓子類 芋かりんとう単位
水分43.65.538.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.2-1.2 g
たんぱく質0.11.4-1.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量19.8-19.8 g
コレステロール0(Tr)0 mg
脂質020.6-20.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)39.973.9-34 g
利用可能炭水化物(質量計)39.269.5-30.3 g
差引き法による利用可能炭水化物55.673.9-18.3 g
食物繊維総量02.6-2.6 g
糖アルコール000 g
炭水化物55.771.3-15.6 g
有機酸0.10.1 g
灰分0.21.2-1 g
ナトリウム681355 mg
カリウム3550-547 mg
カルシウムTr41-41 mg
マグネシウム128-27 mg
リン1554-39 mg
0.10.7-0.6 mg
亜鉛Tr0.2-0.2 mg
Tr0.2-0.2 mg
マンガン00.47-0.47 mg
ヨウ素1-1 μg
セレン1-1 μg
クロム(Tr)0 μg
モリブデン5-5 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン33-33 μg
β-クリプトキサンチン1-1 μg
β-カロテン当量033-33 μg
レチノール活性当量03-3 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール4.3-4.3 mg
β-トコフェロール0.3-0.3 mg
γ-トコフェロール12-12 mg
δ-トコフェロール2.2-2.2 mg
ビタミンK035-35 μg
ビタミンB1Tr0.13-0.13 mg
ビタミンB20.020.05-0.03 mg
ナイアシン00.9-0.9 mg
ナイアシン当量Tr1.2-1.2 mg
ビタミンB600.3-0.3 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸057-57 μg
パントテン酸01.03-1.03 mg
ビオチン5.7-5.7 μg
ビタミンC033-33 mg
アルコール0.30.3 g
食塩相当量0.2(Tr)0.2 g
備考アルコール: 0.5容量% (100 g: 78.8 mL、100 mL: 126.9 g)別名: 芋けんぴ0
可食部100g当たりの成分です。
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