調味料類 （みそ類） 即席みそ ペーストタイプ と（にんじん類） にんじん 根 皮なし 油いための栄養素を比較
調味料類 （みそ類） 即席みそ ペーストタイプと（にんじん類） にんじん 根 皮なし 油いための比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （みそ類） 即席みそ ペーストタイプ | （にんじん類） にんじん 根 皮なし 油いため | 差 | 単位 | | 水分 | 61.5 | 79.1 | -17.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.9 | 0.8 | 7.1 | g | | たんぱく質 | 8.9 | 1.1 | 7.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.1 | 6.1 | -3 | g | | コレステロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | 脂質 | 3.7 | 6.4 | -2.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8.4 | 7.5 | 0.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 8.3 | 7.4 | 0.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 14.3 | 9.3 | 5 | g | | 食物繊維総量 | 2.8 | 3.1 | -0.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 15.4 | 12.4 | 3 | g | | 有機酸 | | 0.5 | -0.5 | g | | 灰分 | 10.4 | 1.1 | 9.3 | g | | ナトリウム | 3800 | 48 | 3752 | mg | | カリウム | 310 | 400 | -90 | mg | | カルシウム | 47 | 35 | 12 | mg | | マグネシウム | 54 | 13 | 41 | mg | | リン | 130 | 37 | 93 | mg | | 鉄 | 1.2 | 0.3 | 0.9 | mg | | 亜鉛 | 0.9 | 0.3 | 0.6 | mg | | 銅 | 0.25 | 0.08 | 0.17 | mg | | マンガン | 0.47 | 0.14 | 0.33 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 4500 | -4500 | μg | | β-カロテン | 1 | 9900 | -9899 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 1 | 12000 | -11999 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1000 | -1000 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.5 | 1.7 | -1.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 3.9 | 2 | 1.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0.7 | 0.1 | 0.6 | mg | | ビタミンK | 6 | 22 | -16 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.11 | -0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.27 | 0.08 | 0.19 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 1.1 | -0.7 | mg | | ナイアシン当量 | 2.1 | 1.3 | 0.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.14 | -0.07 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 29 | 31 | -2 | μg | | パントテン酸 | 0.42 | 0.45 | -0.03 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 5 | -5 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 9.6 | 0.1 | 9.5 | g | | 備考 | 別名： インスタントみそ汁 | 根端、葉柄基部及び皮を除いたもの
植物油（なたね油）
調理による脂質の増減：第1章表14参照
硝酸イオン： 0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |