調味料類 （みそ類） 即席みそ ペーストタイプ とあさ 乾の栄養素を比較
調味料類 （みそ類） 即席みそ ペーストタイプとあさ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （みそ類） 即席みそ ペーストタイプ | あさ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 61.5 | 4.6 | 56.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.9 | 25.7 | -17.8 | g | | たんぱく質 | 8.9 | 29.9 | -21 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.1 | 27.3 | -24.2 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 3.7 | 28.3 | -24.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8.4 | 2.6 | 5.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 8.3 | 2.5 | 5.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 14.3 | 14 | 0.3 | g | | 食物繊維総量 | 2.8 | 23 | -20.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 15.4 | 31.7 | -16.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 10.4 | 5.5 | 4.9 | g | | ナトリウム | 3800 | 2 | 3798 | mg | | カリウム | 310 | 340 | -30 | mg | | カルシウム | 47 | 130 | -83 | mg | | マグネシウム | 54 | 400 | -346 | mg | | リン | 130 | 1100 | -970 | mg | | 鉄 | 1.2 | 13 | -11.8 | mg | | 亜鉛 | 0.9 | 6.1 | -5.2 | mg | | 銅 | 0.25 | 1.32 | -1.07 | mg | | マンガン | 0.47 | 9.97 | -9.5 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 4 | -4 | μg | | クロム | | 9 | -9 | μg | | モリブデン | | 45 | -45 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | 1 | 25 | -24 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 1 | 25 | -24 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2 | -2 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.5 | 1.8 | -1.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 3.9 | 22 | -18.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.7 | 1.1 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 6 | 51 | -45 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.35 | -0.31 | mg | | ビタミンB2 | 0.27 | 0.19 | 0.08 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 2.3 | -1.9 | mg | | ナイアシン当量 | 2.1 | 8.2 | -6.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.4 | -0.33 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 29 | 82 | -53 | μg | | パントテン酸 | 0.42 | 0.57 | -0.15 | mg | | ビオチン | | 28 | -28 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 9.6 | 0 | 9.6 | g | | 備考 | 別名： インスタントみそ汁 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |