調味料類 (みそ類) 即席みそ ペーストタイプ と調味料類 (みそ類) 米みそ だし入りみそ 減塩の栄養素を比較

調味料類 (みそ類) 即席みそ ペーストタイプ調味料類 (みそ類) 米みそ だし入りみそ 減塩の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (みそ類) 即席みそ ペーストタイプ調味料類 (みそ類) 米みそ だし入りみそ 減塩単位
水分61.552.59 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.99.4-1.5 g
たんぱく質8.910.3-1.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.14.7-1.6 g
コレステロール01-1 mg
脂質3.75.1-1.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.410.5-2.1 g
利用可能炭水化物(質量計)8.310.3-2 g
差引き法による利用可能炭水化物14.318.2-3.9 g
食物繊維総量2.84.9-2.1 g
糖アルコール0 g
炭水化物15.422.2-6.8 g
有機酸0.4-0.4 g
灰分10.49.80.6 g
ナトリウム380038000 mg
カリウム310410-100 mg
カルシウム4763-16 mg
マグネシウム5455-1 mg
リン130150-20 mg
1.21.4-0.2 mg
亜鉛0.91-0.1 mg
0.250.32-0.07 mg
マンガン0.470.64-0.17 mg
ヨウ素29-29 μg
セレン8-8 μg
クロム2-2 μg
モリブデン60-60 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン12-1 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量13-2 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.50.6-0.1 mg
β-トコフェロール0.10.10 mg
γ-トコフェロール3.94.8-0.9 mg
δ-トコフェロール0.71.7-1 mg
ビタミンK614-8 μg
ビタミンB10.040.1-0.06 mg
ビタミンB20.270.090.18 mg
ナイアシン0.40.9-0.5 mg
ナイアシン当量2.12.6-0.5 mg
ビタミンB60.070.13-0.06 mg
ビタミンB120.1-0.1 μg
葉酸2940-11 μg
パントテン酸0.420.270.15 mg
ビオチン8.9-8.9 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量9.69.7-0.1 g
備考別名: インスタントみそ汁食物繊維:AOAC2011.25法 (100 g:87mL、100 mL:115g) 0
可食部100g当たりの成分です。
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