調味料類 (みそ類) 即席みそ ペーストタイプ と調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 ナンプラーの栄養素を比較

調味料類 (みそ類) 即席みそ ペーストタイプ調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 ナンプラーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (みそ類) 即席みそ ペーストタイプ調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 ナンプラー単位
水分61.565.5-4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.96.31.6 g
たんぱく質8.99.1-0.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.103.1 g
コレステロール000 mg
脂質3.70.13.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.48.4 g
利用可能炭水化物(質量計)8.38.3 g
差引き法による利用可能炭水化物14.35.58.8 g
食物繊維総量2.802.8 g
糖アルコール0 g
炭水化物15.42.712.7 g
有機酸0 g
灰分10.422.7-12.3 g
ナトリウム38009000-5200 mg
カリウム31023080 mg
カルシウム472027 mg
マグネシウム5490-36 mg
リン1305773 mg
1.21.20 mg
亜鉛0.90.70.2 mg
0.250.030.22 mg
マンガン0.470.030.44 mg
ヨウ素27-27 μg
セレン46-46 μg
クロム5-5 μg
モリブデン1-1 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン101 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量101 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.500.5 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール3.903.9 mg
δ-トコフェロール0.700.7 mg
ビタミンK66 μg
ビタミンB10.040.010.03 mg
ビタミンB20.270.10.17 mg
ナイアシン0.43.3-2.9 mg
ナイアシン当量2.14.3-2.2 mg
ビタミンB60.070.1-0.03 mg
ビタミンB121.6-1.6 μg
葉酸29263 μg
パントテン酸0.420.56-0.14 mg
ビオチン7.9-7.9 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量9.622.9-13.3 g
備考別名: インスタントみそ汁別名: 魚醤 (100 g: 81.9 mL、100 mL: 122.1 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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