調味料類 (みそ類) 即席みそ ペーストタイプ と調味料類 (みそ類) 米みそ 甘みその栄養素を比較

調味料類 (みそ類) 即席みそ ペーストタイプ調味料類 (みそ類) 米みそ 甘みその比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (みそ類) 即席みそ ペーストタイプ調味料類 (みそ類) 米みそ 甘みそ単位
水分61.542.618.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.98.7-0.8 g
たんぱく質8.99.7-0.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.130.1 g
コレステロール000 mg
脂質3.730.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.48.4 g
利用可能炭水化物(質量計)8.38.3 g
差引き法による利用可能炭水化物14.333.3-19 g
食物繊維総量2.85.6-2.8 g
糖アルコール0 g
炭水化物15.437.9-22.5 g
有機酸0 g
灰分10.46.83.6 g
ナトリウム380024001400 mg
カリウム310340-30 mg
カルシウム4780-33 mg
マグネシウム543222 mg
リン1301300 mg
1.23.4-2.2 mg
亜鉛0.90.90 mg
0.250.220.03 mg
マンガン0.470.47 mg
ヨウ素Tr0 μg
セレン2-2 μg
クロム2-2 μg
モリブデン33-33 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン11 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量101 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.50.30.2 mg
β-トコフェロール0.10.10 mg
γ-トコフェロール3.930.9 mg
δ-トコフェロール0.71.6-0.9 mg
ビタミンK68-2 μg
ビタミンB10.040.05-0.01 mg
ビタミンB20.270.10.17 mg
ナイアシン0.41.5-1.1 mg
ナイアシン当量2.13.5-1.4 mg
ビタミンB60.070.040.03 mg
ビタミンB120.1-0.1 μg
葉酸29218 μg
パントテン酸0.42Tr0.42 mg
ビオチン5.4-5.4 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量9.66.13.5 g
備考別名: インスタントみそ汁別名: 西京みそ、関西白みそ等 (100 g:87mL、100 mL:115g)0
可食部100g当たりの成分です。
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