調味料類 (みそ類) 即席みそ ペーストタイプ と調味料類 (しょうゆ類) さいしこみしょうゆの栄養素を比較

調味料類 (みそ類) 即席みそ ペーストタイプ調味料類 (しょうゆ類) さいしこみしょうゆの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (みそ類) 即席みそ ペーストタイプ調味料類 (しょうゆ類) さいしこみしょうゆ単位
水分61.560.70.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.97.60.3 g
たんぱく質8.99.6-0.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.13.1 g
コレステロール000 mg
脂質3.703.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.426.4 g
利用可能炭水化物(質量計)8.31.96.4 g
差引き法による利用可能炭水化物14.316.7-2.4 g
食物繊維総量2.802.8 g
糖アルコール0.1-0.1 g
炭水化物15.415.9-0.5 g
有機酸1.1-1.1 g
灰分10.413.8-3.4 g
ナトリウム38004900-1100 mg
カリウム310530-220 mg
カルシウム472324 mg
マグネシウム5489-35 mg
リン130220-90 mg
1.22.1-0.9 mg
亜鉛0.91.1-0.2 mg
0.250.010.24 mg
マンガン0.470.47 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン11 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量101 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.50.5 mg
β-トコフェロール0.10.1 mg
γ-トコフェロール3.93.9 mg
δ-トコフェロール0.70.7 mg
ビタミンK606 μg
ビタミンB10.040.17-0.13 mg
ビタミンB20.270.150.12 mg
ナイアシン0.41.3-0.9 mg
ナイアシン当量2.11.70.4 mg
ビタミンB60.070.18-0.11 mg
ビタミンB120.2-0.2 μg
葉酸29290 μg
パントテン酸0.420.57-0.15 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量9.612.4-2.8 g
備考別名: インスタントみそ汁(100 g: 82.6 mL、100 mL: 121.1 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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