調味料類 (みそ類) 即席みそ ペーストタイプ と魚類 (あじ類) まあじ 小型 骨付き 生の栄養素を比較

調味料類 (みそ類) 即席みそ ペーストタイプ魚類 (あじ類) まあじ 小型 骨付き 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (みそ類) 即席みそ ペーストタイプ魚類 (あじ類) まあじ 小型 骨付き 生単位
水分61.573.4-11.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.915.1-7.2 g
たんぱく質8.917.8-8.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.13.7-0.6 g
コレステロール0130-130 mg
脂質3.75-1.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.40.18.3 g
利用可能炭水化物(質量計)8.30.18.2 g
差引き法による利用可能炭水化物14.359.3 g
食物繊維総量2.802.8 g
糖アルコール0 g
炭水化物15.40.115.3 g
有機酸0 g
灰分10.42.97.5 g
ナトリウム38001203680 mg
カリウム310330-20 mg
カルシウム47780-733 mg
マグネシウム544311 mg
リン130570-440 mg
1.21.10.1 mg
亜鉛0.91.2-0.3 mg
0.250.070.18 mg
マンガン0.470.050.42 mg
ヨウ素41-41 μg
セレン52-52 μg
クロム2-2 μg
モリブデン00 μg
レチノール033-33 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン101 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量101 μg
レチノール活性当量033-33 μg
ビタミンD05.1-5.1 μg
α-トコフェロール0.50.9-0.4 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール3.903.9 mg
δ-トコフェロール0.700.7 mg
ビタミンK66 μg
ビタミンB10.040.19-0.15 mg
ビタミンB20.270.170.1 mg
ナイアシン0.44.6-4.2 mg
ナイアシン当量2.17.9-5.8 mg
ビタミンB60.070.26-0.19 mg
ビタミンB125.6-5.6 μg
葉酸291118 μg
パントテン酸0.420.47-0.05 mg
ビオチン4.4-4.4 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量9.60.39.3 g
備考別名: インスタントみそ汁別名: あじ 廃棄部位: 内臓、うろこ等0
可食部100g当たりの成分です。
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