調味料類 (みそ類) 即席みそ ペーストタイプ と魚類 このしろ 生の栄養素を比較

調味料類 (みそ類) 即席みそ ペーストタイプ魚類 このしろ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (みそ類) 即席みそ ペーストタイプ魚類 このしろ 生単位
水分61.570.6-9.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.915.6-7.7 g
たんぱく質8.919-10.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.17.1-4 g
コレステロール068-68 mg
脂質3.78.3-4.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.40.48 g
利用可能炭水化物(質量計)8.30.47.9 g
差引き法による利用可能炭水化物14.359.3 g
食物繊維総量2.802.8 g
糖アルコール0 g
炭水化物15.40.415 g
有機酸0 g
灰分10.41.78.7 g
ナトリウム38001603640 mg
カリウム310370-60 mg
カルシウム47190-143 mg
マグネシウム542727 mg
リン130230-100 mg
1.21.3-0.1 mg
亜鉛0.90.70.2 mg
0.250.160.09 mg
マンガン0.470.47 mg
ヨウ素35-35 μg
セレン31-31 μg
クロム1-1 μg
モリブデン00 μg
レチノール0Tr0 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン101 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量101 μg
レチノール活性当量0(Tr)0 μg
ビタミンD09-9 μg
α-トコフェロール0.52.5-2 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール3.903.9 mg
δ-トコフェロール0.700.7 mg
ビタミンK606 μg
ビタミンB10.04Tr0.04 mg
ビタミンB20.270.170.1 mg
ナイアシン0.42.1-1.7 mg
ナイアシン当量2.15.6-3.5 mg
ビタミンB60.070.33-0.26 mg
ビタミンB1210-10 μg
葉酸29821 μg
パントテン酸0.421.13-0.71 mg
ビオチン7.4-7.4 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量9.60.49.2 g
備考別名: インスタントみそ汁別名: こはだ(小型魚)、つなし 廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)0
可食部100g当たりの成分です。
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