調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプ と調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズ 卵黄型の栄養素を比較

調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプ調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズ 卵黄型の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプ調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズ 卵黄型単位
水分2.419.7-17.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質19.42.217.2 g
たんぱく質21.92.519.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量7.472.8-65.4 g
コレステロール0140-140 mg
脂質9.374.7-65.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)21.30.520.8 g
利用可能炭水化物(質量計)210.520.5 g
差引き法による利用可能炭水化物40.72.837.9 g
食物繊維総量6.606.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物430.642.4 g
有機酸0.5-0.5 g
灰分23.5221.5 g
ナトリウム81007707330 mg
カリウム60021579 mg
カルシウム852065 mg
マグネシウム1403137 mg
リン30072228 mg
2.80.62.2 mg
亜鉛1.80.51.3 mg
0.440.020.42 mg
マンガン1.190.021.17 mg
ヨウ素9-9 μg
セレン8-8 μg
クロム1-1 μg
モリブデン2-2 μg
レチノール053-53 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン615 μg
β-クリプトキサンチン06-6 μg
β-カロテン当量633 μg
レチノール活性当量Tr54-54 μg
ビタミンD00.6-0.6 μg
α-トコフェロール0.711-10.3 mg
β-トコフェロール0.20.7-0.5 mg
γ-トコフェロール7.141-33.9 mg
δ-トコフェロール3.810-6.2 mg
ビタミンK15140-125 μg
ビタミンB10.110.030.08 mg
ビタミンB22.580.072.51 mg
ナイアシン0.8Tr0.8 mg
ナイアシン当量4.90.54.4 mg
ビタミンB60.120.050.07 mg
ビタミンB120.4-0.4 μg
葉酸65362 μg
パントテン酸0.750.430.32 mg
ビオチン7.2-7.2 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量20.6218.6 g
備考別名: インスタントみそ汁使用油: なたね油 、大豆油、 とうもろこし油 (100 g:95mL、100 mL:105g)0
可食部100g当たりの成分です。
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