調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプ と茶類 (緑茶類) せん茶 茶の栄養素を比較
調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプと茶類 (緑茶類) せん茶 茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプ | 茶類 (緑茶類) せん茶 茶 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.4 | 2.8 | -0.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.4 | 19.1 | 0.3 | g | | たんぱく質 | 21.9 | 24.5 | -2.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 7.4 | 2.9 | 4.5 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 9.3 | 4.7 | 4.6 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 21.3 | | 21.3 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 21 | | 21 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 40.7 | 8.4 | 32.3 | g | | 食物繊維総量 | 6.6 | 46.5 | -39.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 43 | 47.7 | -4.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 23.5 | 5 | 18.5 | g | | ナトリウム | 8100 | 3 | 8097 | mg | | カリウム | 600 | 2200 | -1600 | mg | | カルシウム | 85 | 450 | -365 | mg | | マグネシウム | 140 | 200 | -60 | mg | | リン | 300 | 290 | 10 | mg | | 鉄 | 2.8 | 20 | -17.2 | mg | | 亜鉛 | 1.8 | 3.2 | -1.4 | mg | | 銅 | 0.44 | 1.3 | -0.86 | mg | | マンガン | 1.19 | 55 | -53.81 | mg | | ヨウ素 | | 4 | -4 | μg | | セレン | | 3 | -3 | μg | | クロム | | 8 | -8 | μg | | モリブデン | | 1 | -1 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 6 | | 6 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 6 | 13000 | -12994 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 1100 | -1100 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 65 | -64.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 6.2 | -6 | mg | | γ-トコフェロール | 7.1 | 7.5 | -0.4 | mg | | δ-トコフェロール | 3.8 | 0 | 3.8 | mg | | ビタミンK | 15 | 1400 | -1385 | μg | | ビタミンB1 | 0.11 | 0.36 | -0.25 | mg | | ビタミンB2 | 2.58 | 1.43 | 1.15 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 4.1 | -3.3 | mg | | ナイアシン当量 | 4.9 | 11 | -6.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.12 | 0.46 | -0.34 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 65 | 1300 | -1235 | μg | | パントテン酸 | 0.75 | 3.1 | -2.35 | mg | | ビオチン | | 52 | -52 | μg | | ビタミンC | 0 | 260 | -260 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 20.6 | 0 | 20.6 | g | | 備考 | 別名: インスタントみそ汁 | カフェイン: 2.3 g、タンニン: 13.0 g | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |