調味料類 （みそ類） 即席みそ 粉末タイプ とチョコレート類 ミルクチョコレートの栄養素を比較
調味料類 （みそ類） 即席みそ 粉末タイプとチョコレート類 ミルクチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （みそ類） 即席みそ 粉末タイプ | チョコレート類 ミルクチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 2.4 | 0.5 | 1.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.4 | 5.8 | 13.6 | g | | たんぱく質 | 21.9 | 6.9 | 15 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 7.4 | 32.8 | -25.4 | g | | コレステロール | 0 | 19 | -19 | mg | | 脂質 | 9.3 | 34.1 | -24.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 21.3 | 59.3 | -38 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 21 | 56.5 | -35.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 40.7 | 53.9 | -13.2 | g | | 食物繊維総量 | 6.6 | 3.9 | 2.7 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 43 | 55.8 | -12.8 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 23.5 | 1.8 | 21.7 | g | | ナトリウム | 8100 | 64 | 8036 | mg | | カリウム | 600 | 440 | 160 | mg | | カルシウム | 85 | 240 | -155 | mg | | マグネシウム | 140 | 74 | 66 | mg | | リン | 300 | 240 | 60 | mg | | 鉄 | 2.8 | 2.4 | 0.4 | mg | | 亜鉛 | 1.8 | 1.6 | 0.2 | mg | | 銅 | 0.44 | 0.55 | -0.11 | mg | | マンガン | 1.19 | 0.41 | 0.78 | mg | | ヨウ素 | | 19 | -19 | μg | | セレン | | 6 | -6 | μg | | クロム | | 24 | -24 | μg | | モリブデン | | 11 | -11 | μg | | レチノール | 0 | 63 | -63 | μg | | α-カロテン | 0 | 4 | -4 | μg | | β-カロテン | 6 | 35 | -29 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 6 | 37 | -31 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 66 | -66 | μg | | ビタミンD | 0 | 1 | -1 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 0.7 | 0 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | Tr | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 7.1 | 6.5 | 0.6 | mg | | δ-トコフェロール | 3.8 | 0.4 | 3.4 | mg | | ビタミンK | 15 | 6 | 9 | μg | | ビタミンB1 | 0.11 | 0.19 | -0.08 | mg | | ビタミンB2 | 2.58 | 0.41 | 2.17 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 1.2 | -0.4 | mg | | ナイアシン当量 | 4.9 | 2.8 | 2.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.12 | 0.11 | 0.01 | mg | | ビタミンB12 | | | 0 | μg | | 葉酸 | 65 | 18 | 47 | μg | | パントテン酸 | 0.75 | 1.56 | -0.81 | mg | | ビオチン | | 7.6 | -7.6 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 20.6 | 0.2 | 20.4 | g | | 備考 | 別名： インスタントみそ汁 | テオブロミン： 0.2 g、カフェイン： Tr、ポリフェノール： 0.7 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |