調味料類 （みそ類） 即席みそ 粉末タイプ と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
調味料類 （みそ類） 即席みそ 粉末タイプと小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （みそ類） 即席みそ 粉末タイプ | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 2.4 | 9.7 | -7.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.4 | 8.3 | 11.1 | g | | たんぱく質 | 21.9 | 10 | 11.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 7.4 | 18.6 | -11.2 | g | | コレステロール | 0 | 10 | -10 | mg | | 脂質 | 9.3 | 19.1 | -9.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 21.3 | 54.7 | -33.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 21 | 49.8 | -28.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 40.7 | 50.5 | -9.8 | g | | 食物繊維総量 | 6.6 | 6.1 | 0.5 | g | | 糖アルコール | | 0.2 | -0.2 | g | | 炭水化物 | 43 | 54.6 | -11.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 23.5 | 6.6 | 16.9 | g | | ナトリウム | 8100 | 2500 | 5600 | mg | | カリウム | 600 | 180 | 420 | mg | | カルシウム | 85 | 200 | -115 | mg | | マグネシウム | 140 | 26 | 114 | mg | | リン | 300 | 110 | 190 | mg | | 鉄 | 2.8 | 0.8 | 2 | mg | | 亜鉛 | 1.8 | 0.5 | 1.3 | mg | | 銅 | 0.44 | 0.07 | 0.37 | mg | | マンガン | 1.19 | 0.4 | 0.79 | mg | | ヨウ素 | | 12 | -12 | μg | | セレン | | 19 | -19 | μg | | クロム | | 7 | -7 | μg | | モリブデン | | 17 | -17 | μg | | レチノール | 0 | 1 | -1 | μg | | α-カロテン | 0 | 25 | -25 | μg | | β-カロテン | 6 | 120 | -114 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 6 | 130 | -124 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 12 | -12 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 2.7 | -2 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.4 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 7.1 | 7.9 | -0.8 | mg | | δ-トコフェロール | 3.8 | 4.3 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 15 | 10 | 5 | μg | | ビタミンB1 | 0.11 | 0.61 | -0.5 | mg | | ビタミンB2 | 2.58 | 0.52 | 2.06 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 1.2 | -0.4 | mg | | ナイアシン当量 | 4.9 | 2.7 | 2.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.12 | 0.06 | 0.06 | mg | | ビタミンB12 | | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 65 | 14 | 51 | μg | | パントテン酸 | 0.75 | 0.2 | 0.55 | mg | | ビオチン | | 2.4 | -2.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 20.6 | 6.3 | 14.3 | g | | 備考 | 別名： インスタントみそ汁 | 調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |