調味料類 (みそ類) 米みそ 甘みそ とパッションフルーツ 果汁 生の栄養素を比較

調味料類 (みそ類) 米みそ 甘みそパッションフルーツ 果汁 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (みそ類) 米みそ 甘みそパッションフルーツ 果汁 生単位
水分42.682-39.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質8.78.7 g
たんぱく質9.70.88.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量33 g
コレステロール000 mg
脂質30.42.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)4.1-4.1 g
利用可能炭水化物(質量計)4-4 g
差引き法による利用可能炭水化物33.313.419.9 g
食物繊維総量5.605.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物37.916.221.7 g
有機酸2.8-2.8 g
灰分6.80.66.2 g
ナトリウム240052395 mg
カリウム34028060 mg
カルシウム80476 mg
マグネシウム321517 mg
リン13021109 mg
3.40.62.8 mg
亜鉛0.90.40.5 mg
0.220.080.14 mg
マンガン0.1-0.1 mg
ヨウ素Tr0 μg
セレン22 μg
クロム22 μg
モリブデン3333 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン1100-1100 μg
β-クリプトキサンチン16-16 μg
β-カロテン当量01100-1100 μg
レチノール活性当量089-89 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.30.20.1 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール303 mg
δ-トコフェロール1.601.6 mg
ビタミンK817 μg
ビタミンB10.050.010.04 mg
ビタミンB20.10.090.01 mg
ナイアシン1.51.9-0.4 mg
ナイアシン当量3.521.5 mg
ビタミンB60.040.18-0.14 mg
ビタミンB120.100.1 μg
葉酸2186-65 μg
パントテン酸Tr0.63-0.63 mg
ビオチン5.45.4 μg
ビタミンC016-16 mg
アルコール0 g
食塩相当量6.106.1 g
備考別名: 西京みそ、関西白みそ等 (100 g:87mL、100 mL:115g)別名: くだものとけいそう 全果に対する果汁分: 30 %0
可食部100g当たりの成分です。
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