調味料類 (みそ類) 米みそ 甘みそ と洋風料理 スープ類 かぼちゃのクリームスープの栄養素を比較

調味料類 (みそ類) 米みそ 甘みそ洋風料理 スープ類 かぼちゃのクリームスープの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (みそ類) 米みそ 甘みそ洋風料理 スープ類 かぼちゃのクリームスープ単位
水分42.683.3-40.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質8.71.27.5 g
たんぱく質9.71.58.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量33.6-0.6 g
コレステロール07-7 mg
脂質33.9-0.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.8-8.8 g
利用可能炭水化物(質量計)8.1-8.1 g
差引き法による利用可能炭水化物33.39.423.9 g
食物繊維総量5.61.34.3 g
糖アルコール00 g
炭水化物37.910.127.8 g
有機酸0 g
灰分6.81.25.6 g
ナトリウム24003002100 mg
カリウム340160180 mg
カルシウム803248 mg
マグネシウム321022 mg
リン1303892 mg
3.40.23.2 mg
亜鉛0.90.20.7 mg
0.220.030.19 mg
マンガン0.06-0.06 mg
ヨウ素Tr4-4 μg
セレン211 μg
クロム202 μg
モリブデン33132 μg
レチノール019-19 μg
α-カロテン5-5 μg
β-カロテン1000-1000 μg
β-クリプトキサンチン24-24 μg
β-カロテン当量01100-1100 μg
レチノール活性当量0110-110 μg
ビタミンD00.2-0.2 μg
α-トコフェロール0.31.4-1.1 mg
β-トコフェロール0.1(Tr)0.1 mg
γ-トコフェロール30.62.4 mg
δ-トコフェロール1.60.11.5 mg
ビタミンK871 μg
ビタミンB10.050.030.02 mg
ビタミンB20.10.060.04 mg
ナイアシン1.50.41.1 mg
ナイアシン当量3.50.72.8 mg
ビタミンB60.040.07-0.03 mg
ビタミンB120.10.10 μg
葉酸21129 μg
パントテン酸Tr0.31-0.31 mg
ビオチン5.40.54.9 μg
ビタミンC09-9 mg
アルコール00 g
食塩相当量6.10.85.3 g
備考別名: 西京みそ、関西白みそ等 (100 g:87mL、100 mL:115g)別名:パンプキンクリームスープ0
可食部100g当たりの成分です。
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