調味料類 （ドレッシング類） 半固形状ドレッシング マヨネーズ 卵黄型 とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
調味料類 （ドレッシング類） 半固形状ドレッシング マヨネーズ 卵黄型とあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （ドレッシング類） 半固形状ドレッシング マヨネーズ 卵黄型 | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 19.7 | 3.4 | 16.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.2 | 31.5 | -29.3 | g | | たんぱく質 | 2.5 | 40 | -37.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 72.8 | 2.1 | 70.7 | g | | コレステロール | 140 | 21 | 119 | mg | | 脂質 | 74.7 | 3.5 | 71.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.5 | 14.3 | -13.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.5 | 13.5 | -13 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.8 | 26 | -23.2 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 25.2 | -25.2 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 0.6 | 41.8 | -41.2 | g | | 有機酸 | 0.5 | 0.4 | 0.1 | g | | 灰分 | 2 | 11.3 | -9.3 | g | | ナトリウム | 770 | 1700 | -930 | mg | | カリウム | 21 | 2700 | -2679 | mg | | カルシウム | 20 | 170 | -150 | mg | | マグネシウム | 3 | 290 | -287 | mg | | リン | 72 | 710 | -638 | mg | | 鉄 | 0.6 | 8.2 | -7.6 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 3.7 | -3.2 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.59 | -0.57 | mg | | マンガン | 0.02 | 2.35 | -2.33 | mg | | ヨウ素 | 9 | | 9 | μg | | セレン | 8 | | 8 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 2 | | 2 | μg | | レチノール | 53 | 0 | 53 | μg | | α-カロテン | 0 | 5600 | -5600 | μg | | β-カロテン | 1 | 29000 | -28999 | μg | | β-クリプトキサンチン | 6 | 1200 | -1194 | μg | | β-カロテン当量 | 3 | 32000 | -31997 | μg | | レチノール活性当量 | 54 | 2700 | -2646 | μg | | ビタミンD | 0.6 | 0 | 0.6 | μg | | α-トコフェロール | 11 | 3.7 | 7.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.7 | 0 | 0.7 | mg | | γ-トコフェロール | 41 | 0 | 41 | mg | | δ-トコフェロール | 10 | 0 | 10 | mg | | ビタミンK | 140 | 650 | -510 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.61 | -0.58 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 2.31 | -2.24 | mg | | ナイアシン | Tr | 12 | -12 | mg | | ナイアシン当量 | 0.5 | 20 | -19.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.51 | -0.46 | mg | | ビタミンB12 | 0.4 | 58 | -57.6 | μg | | 葉酸 | 3 | 1600 | -1597 | μg | | パントテン酸 | 0.43 | 1.28 | -0.85 | mg | | ビオチン | 7.2 | | 7.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 200 | -200 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2 | 4.3 | -2.3 | g | | 備考 | 使用油： なたね油 、大豆油、 とうもろこし油
(100 g：95mL、100 mL：105g) | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |