調味料類 （ドレッシング類） 半固形状ドレッシング マヨネーズ 卵黄型 とあまのり 焼きのりの栄養素を比較
調味料類 （ドレッシング類） 半固形状ドレッシング マヨネーズ 卵黄型とあまのり 焼きのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （ドレッシング類） 半固形状ドレッシング マヨネーズ 卵黄型 | あまのり 焼きのり | 差 | 単位 | | 水分 | 19.7 | 2.3 | 17.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.2 | 32 | -29.8 | g | | たんぱく質 | 2.5 | 41.4 | -38.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 72.8 | 2.2 | 70.6 | g | | コレステロール | 140 | 22 | 118 | mg | | 脂質 | 74.7 | 3.7 | 71 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.5 | 1.9 | -1.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.5 | 1.7 | -1.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.8 | 19.2 | -16.4 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 36 | -36 | g | | 糖アルコール | | Tr | 0 | g | | 炭水化物 | 0.6 | 44.3 | -43.7 | g | | 有機酸 | 0.5 | | 0.5 | g | | 灰分 | 2 | 8.3 | -6.3 | g | | ナトリウム | 770 | 530 | 240 | mg | | カリウム | 21 | 2400 | -2379 | mg | | カルシウム | 20 | 280 | -260 | mg | | マグネシウム | 3 | 300 | -297 | mg | | リン | 72 | 700 | -628 | mg | | 鉄 | 0.6 | 11 | -10.4 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 3.6 | -3.1 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.55 | -0.53 | mg | | マンガン | 0.02 | 3.72 | -3.7 | mg | | ヨウ素 | 9 | 2100 | -2091 | μg | | セレン | 8 | 9 | -1 | μg | | クロム | 1 | 6 | -5 | μg | | モリブデン | 2 | 220 | -218 | μg | | レチノール | 53 | 0 | 53 | μg | | α-カロテン | 0 | 4100 | -4100 | μg | | β-カロテン | 1 | 25000 | -24999 | μg | | β-クリプトキサンチン | 6 | 980 | -974 | μg | | β-カロテン当量 | 3 | 27000 | -26997 | μg | | レチノール活性当量 | 54 | 2300 | -2246 | μg | | ビタミンD | 0.6 | 0 | 0.6 | μg | | α-トコフェロール | 11 | 4.6 | 6.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.7 | 0 | 0.7 | mg | | γ-トコフェロール | 41 | 0 | 41 | mg | | δ-トコフェロール | 10 | 0 | 10 | mg | | ビタミンK | 140 | 390 | -250 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.69 | -0.66 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 2.33 | -2.26 | mg | | ナイアシン | Tr | 12 | -12 | mg | | ナイアシン当量 | 0.5 | 20 | -19.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.59 | -0.54 | mg | | ビタミンB12 | 0.4 | 58 | -57.6 | μg | | 葉酸 | 3 | 1900 | -1897 | μg | | パントテン酸 | 0.43 | 1.18 | -0.75 | mg | | ビオチン | 7.2 | 47 | -39.8 | μg | | ビタミンC | 0 | 210 | -210 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2 | 1.3 | 0.7 | g | | 備考 | 使用油： なたね油 、大豆油、 とうもろこし油
(100 g：95mL、100 mL：105g) | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |