調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズ 全卵型 と(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 カーネル 冷凍の栄養素を比較

調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズ 全卵型(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 カーネル 冷凍の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズ 全卵型(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 カーネル 冷凍単位
水分16.676.5-59.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.32.4-1.1 g
たんぱく質1.42.8-1.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量72.51.271.3 g
コレステロール55055 mg
脂質761.574.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.115.9-13.8 g
利用可能炭水化物(質量計)2.114.6-12.5 g
差引き法による利用可能炭水化物7.213-5.8 g
食物繊維総量06.2-6.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物3.618.7-15.1 g
有機酸0.50.10.4 g
灰分1.90.51.4 g
ナトリウム7301729 mg
カリウム13200-187 mg
カルシウム835 mg
マグネシウム222-20 mg
リン2972-43 mg
0.30.20.1 mg
亜鉛0.20.4-0.2 mg
0.010.03-0.02 mg
マンガン0.010.1-0.09 mg
ヨウ素303 μg
セレン312 μg
クロム101 μg
モリブデン14-3 μg
レチノール24024 μg
α-カロテン022-22 μg
β-カロテン036-36 μg
β-クリプトキサンチン346-43 μg
β-カロテン当量170-69 μg
レチノール活性当量24618 μg
ビタミンD0.300.3 μg
α-トコフェロール130.112.9 mg
β-トコフェロール0.200.2 mg
γ-トコフェロール330.432.6 mg
δ-トコフェロール2.302.3 mg
ビタミンK1200120 μg
ビタミンB10.010.08-0.07 mg
ビタミンB20.030.06-0.03 mg
ナイアシンTr1.6-1.6 mg
ナイアシン当量0.22-1.8 mg
ビタミンB60.020.08-0.06 mg
ビタミンB120.100.1 μg
葉酸148-47 μg
パントテン酸0.160.33-0.17 mg
ビオチン3.12.90.2 μg
ビタミンC02-2 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.901.9 g
備考使用油: なたね油 、 とうもろこし油、大豆油 (100 g:95mL、100 mL:105g)穂軸を除いた実(尖帽を除いた種子)のみ 硝酸イオン: 0 g 食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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