調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズ 全卵型 と香辛料類 にんにく ガーリックパウダー 食塩無添加の栄養素を比較

調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズ 全卵型香辛料類 にんにく ガーリックパウダー 食塩無添加の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズ 全卵型香辛料類 にんにく ガーリックパウダー 食塩無添加単位
水分16.63.513.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.317.2-15.9 g
たんぱく質1.419.9-18.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量72.50.472.1 g
コレステロール55253 mg
脂質760.875.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.120.2-18.1 g
利用可能炭水化物(質量計)2.118.4-16.3 g
差引き法による利用可能炭水化物7.277-69.8 g
食物繊維総量00 g
糖アルコール0 g
炭水化物3.673.8-70.2 g
有機酸0.50.5 g
灰分1.92-0.1 g
ナトリウム73018712 mg
カリウム13390-377 mg
カルシウム8100-92 mg
マグネシウム290-88 mg
リン29300-271 mg
0.36.6-6.3 mg
亜鉛0.22.5-2.3 mg
0.010.57-0.56 mg
マンガン0.011.17-1.16 mg
ヨウ素312 μg
セレン310-7 μg
クロム12-1 μg
モリブデン17-6 μg
レチノール24024 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン303 μg
β-カロテン当量101 μg
レチノール活性当量24024 μg
ビタミンD0.300.3 μg
α-トコフェロール130.412.6 mg
β-トコフェロール0.20.10.1 mg
γ-トコフェロール33Tr33 mg
δ-トコフェロール2.302.3 mg
ビタミンK1201119 μg
ビタミンB10.010.54-0.53 mg
ビタミンB20.030.15-0.12 mg
ナイアシンTr1-1 mg
ナイアシン当量0.23.4-3.2 mg
ビタミンB60.022.32-2.3 mg
ビタミンB120.100.1 μg
葉酸130-29 μg
パントテン酸0.161.33-1.17 mg
ビオチン3.13.5-0.4 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.901.9 g
備考使用油: なたね油 、 とうもろこし油、大豆油 (100 g:95mL、100 mL:105g)0
可食部100g当たりの成分です。
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