調味料類 （ドレッシング類） 半固形状ドレッシング マヨネーズ 全卵型 とチョコレート類 アーモンドチョコレートの栄養素を比較
調味料類 （ドレッシング類） 半固形状ドレッシング マヨネーズ 全卵型とチョコレート類 アーモンドチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （ドレッシング類） 半固形状ドレッシング マヨネーズ 全卵型 | チョコレート類 アーモンドチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 16.6 | 2 | 14.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.3 | 10.4 | -9.1 | g | | たんぱく質 | 1.4 | 11.4 | -10 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 72.5 | 39.6 | 32.9 | g | | コレステロール | 55 | 12 | 43 | mg | | 脂質 | 76 | 40.4 | 35.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.1 | 40.1 | -38 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2.1 | 38.2 | -36.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.2 | 38.8 | -31.6 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 6.1 | -6.1 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 3.6 | 43.3 | -39.7 | g | | 有機酸 | 0.5 | 0.2 | 0.3 | g | | 灰分 | 1.9 | 2.2 | -0.3 | g | | ナトリウム | 730 | 41 | 689 | mg | | カリウム | 13 | 550 | -537 | mg | | カルシウム | 8 | 240 | -232 | mg | | マグネシウム | 2 | 150 | -148 | mg | | リン | 29 | 320 | -291 | mg | | 鉄 | 0.3 | 2.8 | -2.5 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 2.3 | -2.1 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.77 | -0.76 | mg | | マンガン | 0.01 | 1.14 | -1.13 | mg | | ヨウ素 | 3 | 12 | -9 | μg | | セレン | 3 | 4 | -1 | μg | | クロム | 1 | 15 | -14 | μg | | モリブデン | 1 | 7 | -6 | μg | | レチノール | 24 | 41 | -17 | μg | | α-カロテン | 0 | 3 | -3 | μg | | β-カロテン | 0 | 26 | -26 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 1 | 2 | μg | | β-カロテン当量 | 1 | 28 | -27 | μg | | レチノール活性当量 | 24 | 43 | -19 | μg | | ビタミンD | 0.3 | 0.6 | -0.3 | μg | | α-トコフェロール | 13 | 11 | 2 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 33 | 4.5 | 28.5 | mg | | δ-トコフェロール | 2.3 | 0.3 | 2 | mg | | ビタミンK | 120 | 4 | 116 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.19 | -0.18 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.64 | -0.61 | mg | | ナイアシン | Tr | 2.1 | -2.1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.2 | 4.3 | -4.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.1 | -0.08 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 1 | 35 | -34 | μg | | パントテン酸 | 0.16 | 1.18 | -1.02 | mg | | ビオチン | 3.1 | 4.9 | -1.8 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.9 | 0.1 | 1.8 | g | | 備考 | 使用油： なたね油 、 とうもろこし油、大豆油
(100 g：95mL、100 mL：105g) | 部分割合： チョコレート 27、アーモンド 15
テオブロミン： 0.1 g、カフェイン： 0 g、ポリフェノール： 0.5 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |